चॉकलेट केक (Chocolate cake recipe in hindi)
Kanta Gulati @KantaGulati15
#Grand #Sweet #cookpaddessert #post 3 बच्चे बड़े सभी की पसंद है केक ।यह बहुत से फ्लेवर मे बनाया जाता है, मैं आज आप के साथ चाकलेट केक की रेसिपी शेयर करने जा रही हूँ जो बच्चो की पहली पसंद है ।
चॉकलेट केक (Chocolate cake recipe in hindi)
#Grand #Sweet #cookpaddessert #post 3 बच्चे बड़े सभी की पसंद है केक ।यह बहुत से फ्लेवर मे बनाया जाता है, मैं आज आप के साथ चाकलेट केक की रेसिपी शेयर करने जा रही हूँ जो बच्चो की पहली पसंद है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे दही, चीनी, तेल डालकर अच्छी तरह मिला ले ।
- 2
इसी बाउल मे मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर को एक साथ छान ले।अच्छी तरह मिलाए कोई गुठली ना बने ।अब 1 कप दूध डालकर अच्छी तरह मिलाए ।बैटर तैयार है ।
- 3
कुकर को अच्छी तरह गर्म करें, स्टैंड रखें।मोलड को ग्रीस करें और तैयार बैटर मोलड मे डाल कर स्टैंड पर रख कर कुकर बन्द कर दे,सीटी हटा दे।30 35 मिनट बाद खोलकर चाकू डालकर देखे अगर साफ निकलता है तो केक तैयार है अगर नहीं तोथोड़ा समय और रखें।केक तैयार हो जाएगा ।
- 4
चाकलेट पुडिंग के लिए चीनी, कार्न फ्लोर, कोको पाउडर, दूध मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाए, बटर डाले, मिलाए और मिक्सचर को छान ले ।चाकलेट पुडिंग तैयार है ।
- 5
काॅफी सिरप के लिए पानी मे चीनी और काॅफी अच्छी तरह मिला ले ।
- 6
केक को प्लेट मे निकाल कर टूथपिक से गोद कर सारे केक मे नीचे तक छेद कर ले और उस पर काॅफी सिरप डाल दे जिससे सिरप सारे केक मे पहुंच जाएगा ।
- 7
अब इस पर चाकलेट पुडिंग फैला दे ।टूथपिक से लाइन डाले और बादाम से गार्निश करे ।
- 8
टेस्टी टेस्टी चाकलेट केक तैयार है ।सर्व करे और बच्चों के चेहरे पर मुस्कान देखिए ।
कुकस्नैपस
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