Tongseng ayam simple

71 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam (potong dan buang tulangnya)
  2. Daun salam
  3. Daun jeruk
  4. Serai
  5. Kecap
  6. Lengkuas
  7. Kol (kubis)
  8. Tomat
  9. Bahan halus
  10. Bawang merah bawang putih (saya 5banding 2)
  11. 3 butirKemiri
  12. Ketumbar
  13. Jahe
  14. Kunyit (sedikit)
  15. Cabai (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dgn minyak sedang

  2. 2

    Setelah harum masukkan daun"an dan lengkuas,serai

  3. 3

    Tumis sampai harum masukan ayam yg sudah dipotong

  4. 4

    Tambah garam dan gula tumis sebentar sampai ayam agak matang

  5. 5

    Tambahkan air sampai ayam terendam diamkan sampai mendidih dan ayam matang

  6. 6

    Kalau ayam sudah di anggap matang tambah kan kol, daun bawang dan tomat (kecap sedikit)

  7. 7

    Dan Jangan lupa tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Kesumawati
Indah Kesumawati @cook_9346827
pada
Memasak itu mudah dan menyenangkan (selagi ada kemauan) 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa