Sambel goreng ati ampela

Dhian Kartikasari
Dhian Kartikasari @dhiaanks24
Cirebon, Indonesia

Maapkan foto yg kurang endes karena mateng langsung diserbu dan lupa difoto😅
#CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Sambel goreng ati ampela

6 orang berencana membuat resep ini

Maapkan foto yg kurang endes karena mateng langsung diserbu dan lupa difoto😅
#CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgati ampela, ungkep dan goreng
  2. 3 buahkentang sedang (potong dadu lalu goreng)
  3. Bumbu halus:
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Bahan geprek:
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 buahsereh
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 sachetbumbu jadi sambel goreng (merek apa saja)
  12. Bahan pelengkap:
  13. 3 buahcabe merah besar (potong tipis dan goreng)
  14. Sedikitroyko ayam
  15. Sedikitgula
  16. Sedikitsantan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk dan bumbu jadi sambel goreng hingga harum

  2. 2

    Masukkan kentang dan ati ampela, dan cabai merah yg sudah digoreng.

  3. 3

    Tambahkan royko dan gula, cek rasa jika sdh baru masukkan sedikit santan agar jadi cemek2.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhian Kartikasari
Dhian Kartikasari @dhiaanks24
pada
Cirebon, Indonesia
Engga bisa masak? Don't say that!Coba deh yg penting 'niat' dan 'suka' dulu. Lama kelamaan InshaAllah bisa. Keep positive thinking on your mind aja saaaaaaay😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa