Arepas con queso Colombia

Carolina Martínez
Carolina Martínez @caromartipa
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

8 pequeñas
  1. 1 tazay 1/4 agua
  2. Mantequilla al gusto (yo pongo dos cucharadas)
  3. al gustoSal y azúcar
  4. 1huevo
  5. 1 tazay 1/4 de harina para arepas
  6. al gustoQueso campesino o Mozzarella rallado

Paso a paso

  1. 1

    Calentar un poco el agua y agregar la mantequilla derretida, sal y azúcar y el huevo y revolver.

  2. 2

    Agregar la harina y revolver hasta ver una masa consistente.

  3. 3

    Agregar a la masa el queso rallado y amasar hasta revolver homogéneamente. Crear las arepas. (No tienen que ser perfectamente redondas)

  4. 4

    Calentar el sartén o parrilla y untar de mantequilla o aceitar.

  5. 5

    Dorar las arepas a fuego lento por ambos lados.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (5)

Escrita por

Carolina Martínez
Carolina Martínez @caromartipa

Recetas similares

Más recetas recomendadas