Ñoquis caseritos, sin papa, NO SE PEGAN EN EL PALADAR!!

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Bahia Blanca

Salen como si fueran de papa , prueben y después me comentan que tal les salió

Ñoquis caseritos, sin papa, NO SE PEGAN EN EL PALADAR!!

Salen como si fueran de papa , prueben y después me comentan que tal les salió

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Ingredientes

9 raciones
  1. 3 tazas y una más para luego espolvorearHarina
  2. 1 litroLeche
  3. (podemos prepararla =en polvo)
  4. 1 poquitoManteca o aceite
  5. 1huevo
  6. Sal a gusto y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos la leche yo tenía en polvo y le agregue un pedacito de manteca 50 gr, sal y pimienta a gusto

  2. 2

    Cuando hierve le agregamos la harina y revolvemos! Hasta unir todo

  3. 3

    Una vez que enfrio un poco que podemos tocarla colocamos el huevo (enpolvoreamos la mesada para twrminar de unir)

  4. 4

    Hacemos un chorizo así y cortamos en partes iguales y estiramos, cortamos y listo

  5. 5

    Ponemos una olla con agua a hervir! Yo le agregue al agua un chorrito de aceite

  6. 6

    Si quieren lo pasan por un tenedor en el paso 4 yo paso, jajaja.. así quedo! Con una salsita de pollo, listo a degustar 🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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