Sambal buncis hati ampela

Name: Sambal buncis hati ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr kacang buncis; 3 pasang hati ampela ayam yang sdah diungkep; Santan kental 250ml + air satu gelas; 10 buah Cabe merah besar; 10 buah cabe rawit besar; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Seruas jari kunyit; Seruas lengkuas; sedikit jahe; 1 batang sereh; 1 lembar Daun kunyit; 3 lembar daun salam; 4 iris asam Kandis; jika suka Gula, garam, penyedap; Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Novey Koprawi @Sedap

#Rajin masak

Lebih banyak

Sambal buncis hati ampela

Novey Koprawi @Sedap

#Rajin masak

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

600 grkacang buncis
3 pasanghati ampela ayam yang sdah diungkep
Santan kental 250ml + air satu gelas
Bumbu :
10 buahCabe merah besar
10 buahcabe rawit besar
7 siungbawang merah
5 siung bawang putih
Seruasjari kunyit
Seruaslengkuas
sedikit jahe
1 batang sereh
1 lembarDaun kunyit
3 lembar daun salam
4 irisasam Kandis
jika sukaGula, garam, penyedap
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Cara Membuat

1

Iris serong buncisnya, dan potong sesuai selera hati empelanya
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun kunyit, daun salam dan asam kandis
3

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang suda dihlauskan, msukan bumbu lainnya, tambahkan santan dan air, masukkan potongan hati empelannya tnggu sampai mendidih dan mengental
4

Masukkan buncisnya, tunggu sampai Mateng cek rasa.
5

Matikan api dan masalahnya siap dinikmati dengan nasi hangat

Umma Zaviyar dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Novey Koprawi @Sedap

pada 30 Maret 2020 08.31

Komentar

Resep Serupa

Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Ummu Ghaziya Kh
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Sambal ini kesukaan suami, biasanya klau masak hati ampela selalu saja ada bau ciri khas hati ampela tapi setelah pakai cara ini alhamdulillah baunya hilang.

Rosiana
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Sambel kesukaanku, sambel hati ampelaCampur kentan, tempe, buncisPedas manis enak pokoknya.Yuk di coba bun boleh dengan resep dikitKarena ini persi banyak yaa bun😊....#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke17#CookpadCommunity_Jogja#Cookpad_id

Dapur sarah
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Sindi Widayanti
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Buat resep ini teringat resep untuk lebaran, santapan lawannya gulai ayam dan ketupat..hehe

Ummi Nabila
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Pak suami abis donor darah buat ibunya, efeknya masih sampe skrg,mungkin karena baru pertama donor ya hihihi...Jadi dibikinin sambel hati biar si bapak ga keliyengan lagi...Request si bapak jangan pedes sambelnya... Okee...

NovaTiara
Sambal buncis ati ampela Sambal buncis ati ampela

Risma Bta
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

30 #bikinramadanberkesan → ini teman nya buat makan bareng buras, gini aja udah nikmat, buras nya yg buat saudara sy kebagian buat buat sambal aja 😁

Yuyun S
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Source: @maybelin_ma

Andriani Astutik
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Cheche16
Sambal hati ampela Sambal hati ampela

Ceritanya dari kemaren kepengen hati ayam.. Tapi bingung mau dimasak apa, pengen nya yang pedas2 gitu. Jadi bikin sambal hati aja deh..hmmmm syedappp :D

Hariyatie
Sambal Buncis, Hati, Ampela Sambal Buncis, Hati, Ampela

Sambal ini salah satu menu utama di idul fitri & idul adha. Cocok buat dimakan sm nasi/ketupat. Cara bikinnya gampang banget

OTAMALISA

Rekomendasi Resep Lainnya