پیراشکی گوشت
پیراشکی گوشت
مراحل تهیه
- 1
شکر را در آب ولرم حل کرده و خمیر مایه رو اضافه می کنیم و 10 دقیقه استراحت می دهیم تا عمل بیاد.
- 2
تخم مرغ را با همزن می زنیم تا زرده و سفیده مخلوط بشه بعد روغن رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
مخلوط خمیر مایه رو به تخم مرغ و روغن اضافه می کنیم و هم می زنیم. - 3
آرد و نمک را در مخلوط مواد مایع الک می کنیم. اول با قاشق و بعد با دست شروع به ورز دادن می کنیم.
آنقدر ورز می دهیم تا خمیر به دست نچسبد. - 4
کف یک ظرف دیگر را چرب کرده و خمیر رو داخل آن می گذاریم. در ظرف را با سلفون می پوشانیم و یک تا دوساعت در یک جای گرم استراحت می دهیم.
- 5
من برای مواد میانی #پیراشکی پیاز رو با گوشت چرخ کرده تفت دادم و سیر تاز و قارچ و فلفل دلمه ای و بعد هم رب رو بهش اضافه کردم. خوش طعم شد. البته کاملا نوع مواد داخل پیراشکی سلیقه ایه.
- 6
مواد #پیراشکی_گوشت رو داخل خمیر می ذاریم با کمی پنیر پیتزا و #خمیر را می بندیم و داخل سینی فر می چینیم.
روی #پیراشکی ها رو هم زرده تخم مرغ و #سیاه_دانه که مصرفش تو این روزها توصیه می شه زدم.
توی فر با 180 درجه به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت قرار می دهیم. #پیراشکی نرم خوشمزه ای خواهید داشت. نوش جان
دستورهای مشابه
-
پیراشکی گوشت
پیراشکی یکی از غذاهای ملی روسیه است و در زبان روسی نامی عمومی برای آن دسته از غذاهای پخته یا سرخشدهای است که داخل انها با مواد مختلفی پر شده است.این نوع غذا انواع گوناگونی مانند پیراشکی گوشت، پیراشکی قارچ، پیراشکی اسفناج، پیراشکی سوسیس، پیراشکی مرغ، پیراشکی سیب زمینی دارد.
-
-
-
پیراشکی گوشت پنیری هدیه بانو
#خمیر_جادوئی_هدیه#پیراشکی_گوشت_پنیری_هدیه_پز#پیراشکی#پیراشکی_گوشت#خمیرجادوئی#خمیر_جادوئی#پیراشکی_گوشت_پنیری#خمیرجادویی#خمیر_جادویی#خوشمزه#آشپزی#خونگی#کدبانوی_ایرانی#لذیذوخوشمزه#خودمپز #پازل_کوکپد
-
پیراشکی کرمدار
اگر عاشق پیراشکی هستید😋 و دوست دارید یک پیراشکی خوشمزه و تر و تمیز و و بهداشتی با دست پخت خودتون و با بهترینکیفیت همراه عزیزانتون نوش جان کنید بهتون پیشنهاد میکنم این پیراشکی با این رسپی رو امتحان کنید⚘ از هر نظر عالی میشه#سرآشپز_طلایی #پیراشکی_کرمدار #پیراشکی
-
-
-
-
پیراشکی کرم دار
#سرآشپز_طلاییتشکر میکنم از دوست عزیزم با نام کاربری" میس معصوم" برای دستور خوبشون .کرم پاتیسیر هم با دستور ایشون درست کردم . میتونید از دستور ایشون استفاده کنید. @miss_masoom_1365
-
-
-
پیراشکی گوشت مژده پز
پیراشکی مژده پز#نون#نان#پیراشکی#پیراشکی_گوشت#نون_شکم_پر#نان_شکم_پر#اشترودل#پیتزا_حصیری
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پیراشکی گوشت و قارچ
سلام دوستان عزیز با یه پست خمیری بسیار عاالی در خدمتتون هستم امیدوارم شما هم درست کرده و لذت ببرین 😍👌
-
-
-
-
#پیراشکی گوشت خوشمزه جان
#زرد عایا لذت بردن از زندگی رو یاد بگیریم تا با عشق زندگی کنیم....بهترین های زندگیم دوستتون دارم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)