Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan bumbu racik tunggu 5 menit lalu goreng
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukan sereh,daun salam,daun jeruk dan lengkuas masak hingga bumbu benar2 matang lalu tambah kan air dan fiber creamnya
- 3
Setelah mendidih masukan ikan lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk sambil dikoreksi rasa ya bun, klo rasa sudah dirasa pas masukan irisan cabe. Diamkan sebentar biar bumbu meresap setelah itu angkat dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Salem Mangut Salem
Source: Mba Dewi Mahardika😘Biasanya kalo masak mangut ikan lele tambah kemangi ,,ini pake resepnya mb dewi gk kalah nikmat,,bisa jd menu andalan,, kali ini saya pake ikan Salem,bahan utama bisa diganti dg Ikan Pari Asap/Ikan Salem/Ikan Tongkol/Patin/LeleResep Ori dapat dilihat di Id @dewi mahardika Sonya Ac -
Mangut Ikan Salem Mangut Ikan Salem
Kangen mangut ikan asap khas Semarang.Tak ada ikan asap, ikan salem pun jadi. Riska Oktavia -
Mangut ikan salem Mangut ikan salem
Dapat kiriman ikan salem asap, tercetus ide kangen masakan di Semarang dulu waktu dinas.#PejuangGoldenApron3 tiur sihombing -
Mangut ikan salem Mangut ikan salem
Mau bikin mangut lele,ngga ada lelenya adanya ikan salem.ngga papa sama" uenakkk kok rasanya. Hanindya -
Mangut Lele Yogya Mangut Lele Yogya
Kangen mangut lele khas jogja yg rasanya khas bgt dan ada aroma asapnyaa .. karena disini belum pernah ketemu penjual mangut lele , coba-coba bikin dirumah , coba yg versi tanpa cabe karena untuk anak juga , tp agak kurang mantap sih klo gak pedes 😁😁 Indah Ramadhani -
Mangut panggang salem pedas Mangut panggang salem pedas
pas blanja ke pasar beli kacang bwt halbi di RT eh liat ad panggang salem besar2 dan msh fresh br datang yg jual..panggang ato pindang ikan salem enak bget menurut q krn gurih dagingnya keset dan durinya jg dikit..akhirnya dibeli jg meskipun drmh sdh pnya bahan untuk masak besok.. 😁 ARIANI RACHMAN -
Mangut Bawal Mangut Bawal
Source : Ina PermanaResep aslinya mangut lele, tak ada lele bawal pun jadi..Hatur nuhun teh inspirasinya..🙏#BandungSilihAsaan_Koneng#CookpadCommunity_Bandung Andrenia Giawati -
Mangut Lele Mangut Lele
Lele hasil sortir di kolam,,Biar gak bosen makan lele goreng terus, kali ini coba bikin mangut lele. iftri -
Mangut Nila kemangi Mangut Nila kemangi
Karna suami suka kuah mangut tapi ga doyan lele..request ikan nila sudah bikin habis2in nasi apalagi ditambah kemangi yang selalu bikin sedep TwinC Kitchen -
Mangut Ikan Lele Mangut Ikan Lele
Ikan favorit dari kecil ya ikan lele, kalo dulu gak suka goreng lele karena meletus² jadi tiap goreng lele pasti bapak yang eksekusi.Tapi sekarang udah tau triknya biar gak meletus² jadi udah gak perlu minta tolong bapak buat gorengin.Karena bosen makan lele cuma digoreng aja akhirnya coba bikin mangut lele, dan ternyata bisa jadi salah satu pilihan ngolah lele.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya suciwita -
Mangut Lele Mangut Lele
Bismillah,Mbah kakung metik lele, Mbah Uti pengin dibikinin mangut.Alhamdulillah enak sekali, buat maksi saat itu.CS resepnya mbak Renie Wisra@cook_6392360 👍 dengan penyesuaian .#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Nurul_Fajri -
Mangut Lele Mangut Lele
“Maaa .... cepetan masak, queen udah gak sabar , baunya enak banget .... “ itah teriakan queen saat mama masak mangut lele, udah lama banget pengen makan mangut lele ... tapi jarang nemu lele ... cuz pasar depan rumah gak pernah ad yg jual lele, pas kebetulan kemaren dapat rezeki lewat hamba Allah dikasi lele 3ekor tapi yg 1 gede bangetttt. Lgsg lah eksekusi td pagi ..resep ini mama recook dr kak sukmawati_rs ...#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecookBorneo#AksiDutaRecookBanjarmasin Sari mahmudah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11916945
Komentar