Opor Telur Tahu Simpel Ala Anak Kos

Masruroh Sa'adah
Masruroh Sa'adah @cook_20507904

Selamat mencoba ❤

Opor Telur Tahu Simpel Ala Anak Kos

21 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirTelur ayam yang sudah direbus
  2. 1 bungkusTahu putih
  3. 1 bungkusBumbu opor siap masak
  4. 1 bungkusSantan cair
  5. 500 mlAir putih
  6. 3 siungBawang merah
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 1 batangSereh/serai geprek
  9. 1lengkuas geprek
  10. 2Cabai merah besar
  11. 1/2 sdmRoyco
  12. 1/4 sdmLada
  13. 1/4 sdmGaram
  14. 1/2 sdmGula
  15. 1/4 sdmKunir bubuk
  16. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang

  3. 3

    Iris bawang merah, goreng hingga kecoklatan (untuk taburan)

  4. 4

    Masukkan bumbu opor ke dalam wajan berisi minyak, tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabai (biarkan utuh). Tumis hingga harum

  5. 5

    Tambahkan air, lalu masukkan santan cair, telur, dan tahu

  6. 6

    Tambahkan kunir bubuk, royco, lada, gula, dan garam. Koreksi rasa

  7. 7

    Jika sudah matang, taburkan bawang yang sudah digoreng tadi.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masruroh Sa'adah
Masruroh Sa'adah @cook_20507904
pada
Anak kos yang senang belajar masak ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa