Gulai Putiah/Sayua Putiah khas Minang

Rina Olivia @rinaolivia_cookpad93
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan. Masukkan air + santan. Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemri, sereh, daun salam, dan daun kunyit. Masak dengan api sedang sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- 2
Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu. Aduk lagi. Masukkan kubis kol dan buncis. Aduk hingga 80% matang. Masukkan irisan cabe dan telor yang sudah jd telor ceplok. Aduk lagi hingga matang. Tes rasa. Jika kurang garam, tambahkan.
- 3
Siap disajikan bersama bawang goreng dan sambal kesukaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Gulai satu ini cocok banget di "sandingkan" dengan lontong ataupun ketupat. Yang paling enak menurutku dengan lontong kacau apalagi di kasi toping mie goreng padang. Hhmmm...maknyuusss..Walaupun sedikit ribet membuat masakan satu ini tapi proses tidak akan mengkhianati hasil. Ayo..berjuang karena hidup mesti duperjuangkan🙃🙃 D'Pulche D'Pulche D'Pulche -
Gulai Sayur Minang Gulai Sayur Minang
Satu lagi neh alternatif olahan gulai sayur untuk menemani hidangan rendang lebaran 😀Proses masaknya simpel tapi rasanya masyaallah nikmat banget..Resep ini terinspirasi dari postingan di IG uni dhilasina.. selamat mencoba yaa.. 🤗*foto seadanya karena masaknya subuh2#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbar#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost rrrsuryaaaa -
Gulai Jariang khas Minang Gulai Jariang khas Minang
Baru kali ini berhasil bikin gulai, jujur saya merasa lebih mudah bikin rendang. Soalnya kalau rendang , dagingnya udah enak. Kalau gulai bumbu kuahnya harus bener2 pas. Mau saya share, mudah2an bkn bermanfaat hanya untuk saya. Aamiin.. lara permata sari -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Source @Ayu_MamaAuraAssalamu'alaikum selamat malam semua.. 🥰🥰Sudah malam masih posting resep, bikin perut keroncongan, 😅Berbagi inspirasi ya.. Siapa tau msh ada ibu ibu yg memikirkan besok mau masak apa 😆😆😅Semoga resep ini menjadi inspirasi menu besok ya.. 😍🥰Gulai tauco udah lama saya simpan resep nya uni ayu, tp bru sekarang bisa tereksekusi 😄😌 dan nyesel banget.. Kenapa ga dari dulu😌😌, soalnya ini enak banget masya Alloh 😋😋😍😍 bumbu nya simpel tapi rasanya poll nikmat nya.. Insya Alloh bakal jd menu andalan nih 😍😍.Btw terimakasih ya uni @Ayu_MamaAura sudah menjadi timlo komunitas Sumbar selama setahun ini, uni yang selalu nyemangatin aku, mau dengerin curcol receh nya aku, .. Daaann aku kangen uni jadinya,semoga suatu saat bisa ketemu lagi ya 😍😍😍#Maminang_Tarimokasih#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron AzizahPrantoro -
-
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Tauco merupakan salah satu menu yang sering ditemui saat Lebaran di Sumatera Barat, karena sering dijadikan pelengkap untuk menyantap lontong / ketupat lebaran. Gulai Tauco adalah gulai buncis yang di iris halus & ditambah potongan daging, tahu, tempe & kerupuk kulit.Tauco ini tidak pedas sehingga bisa dinikmati oleh anak-anak. Rasanya enak, segar, gurih & rempahnya terasa sekali karena saya memakai kaldu bubuk sapi HALAWA saat memasaknya.Resep ini saya cooksnap dariSource : @desmawatikuretangin (Pariaman - Sumatera Barat)#MerdekaDalamKreasi #GurihnyaTimlo23 #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Source: @Ayu_MamaAuraBuncis merupakan salah satu sayuran yang saya sukai, kali ini saya mencoba membuat gulai tauco khas Minang, kebetulan beberapa minggu lalu dibawakan tauco oleh kerabat.#GenerasiAprontis Heni Nur -
Gulai Tauco Minang Gulai Tauco Minang
BismillahPaksuami cerita kalau dia dan Ibunya punya nama sendiri untuk masakan satu ini, yaitu Gulai Baralek. Karena katanya gulai ini salah satu hidangan yang hampir selalu tersedia di acara-acara pesta di Minangkabau. Ini salah satu masakan favorit dia juga, makanya waktu tadi pagi saya cerita berencana masak ini, wajahnya langsung sumringah, matanya berbinar-binar. Duuh bikin saya jadi terharu...gak sabar tunggu nanti makan malam saya mau dengar komentarnya hasil masakan perdana saya ini 😊Sumber resep : Dapur Adis (youtube)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2020#week23 Windri Aries -
-
Resep Gulai Tauco/ Toco Khas Minang Sumatera Barat Resep Gulai Tauco/ Toco Khas Minang Sumatera Barat
#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline desmawati kuretangin -
Gulai tauco atau sayur tauco Gulai tauco atau sayur tauco
Sayur andalan keluarga lengkap isinya ada tempe, tahu, pete, kacang panjang atau pake buncis, gado gado laah.. enaknya lagi klo udah sering diangetin.. semakin sering semakin nikmatFyi. Harusnya ada daun salam dan pete berhubung lg kehabisan aku skip yah Restinauli Suyanto
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11919781
Komentar