Gulai Tauco khas Minang

Icha (Maisharah Zulfa) @maisha05
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah iris sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi
- 2
Selanjutnya masukkan cabe hijau dan bumbu cemplung lainnya. Tumis hingga cabe layu.
- 3
Masukkan udang dan tumis hingga udang berubah warna
- 4
Masukkan sayur buncis dan aduk hingga rata
- 5
Masukkan santan, kemudian masukkan tauco. Aduk hingga rata. Selanjutnya tambahkan gula dan garam
- 6
Selanjutnya masukkan tahu dan tempe. Tunggu hingga mendidih, cek rasa. Terakhir masukkan kerupuk kulit
- 7
Gulai tauco siap dihidangkan dengan pelengkap ketupat, bawang goreng dan kerupuk merah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Source: @Mira_Jabir (Modified)Alhamdulillah bisa setor arisan Cooksnap walaupun mepet 😁#BabakoCooksnap_Mirajabir#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia Rizki Mutia Putri -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Udh pernah sih bikin gulai tauco tp pas liat resep uni des trnyta cocok di lidah dan rasanya enak bumbu nya pas. Gulai tauco sering dijadikan menu untuk makan lontong atau ketupat saat lebaran kumpul sm klrga. Jd rindu suasana di kampung 😢 berkat resep uni des terobati rindu awak dg masakan mama 😍Source : @desmawatikuretangin#ResepLocalTeam_Sumbar#CookpadCoomunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Gulai satu ini cocok banget di "sandingkan" dengan lontong ataupun ketupat. Yang paling enak menurutku dengan lontong kacau apalagi di kasi toping mie goreng padang. Hhmmm...maknyuusss..Walaupun sedikit ribet membuat masakan satu ini tapi proses tidak akan mengkhianati hasil. Ayo..berjuang karena hidup mesti duperjuangkan🙃🙃 D'Pulche D'Pulche D'Pulche -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Gulai tauco merupakan masakan khas Minang. Masakan ini terbuat dari: irisan halus buncis, tempe, santan, tahu dan potongan daging. Biasanya makanan ini disajikan pada saat hari raya Lebaran, sebagai pelengkap untuk menyantap ketupat.Source @desmawatikuretangin#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Sumbar#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi8#Minggu13 Ferasty -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Selasa, 14 Desember 2021/#557Source recipe : @Ayu_MamaAuraGulai tauco berisi sayuran ini enak banget dimakan dg nasi ataupun dg lontong. Bumbunya lebih sederhana drpd gulai khas minang lainnya. Jika ingin disiapkan utk sarapan, bahan2nya sdh disiapkan/diiris2 dan disimpan kulkas, jd pagi hari sdh tinggal cemplang cemplung.Penggunaan tauco sbg bumbu dominan yg khas dlm gulai ini, bila menimbulkan citarasa asin banget bisa disiasati dg menambahkan santan.. Atau bisa juga dg hanya mengambil bagian kedelainya saja tanpa dg kuah pelarutnya.Keberadaan kondimen cabe hijau dan pete, dan tentu saja santan makin menambah sedap rasa dari gulai tauco.Untuk uni Ayu semoga sukses ya pilkada nya. Siapapun nanti yg terpilih, smoga jadi tim lokal sumbar yg solid, keren dan inspiratif bagi para cookpaders, khususnya bagi warga community sumbar..#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#LTSumbar_Ayu Mira_Jabir -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Tauco merupakan salah satu menu yang sering ditemui saat Lebaran di Sumatera Barat, karena sering dijadikan pelengkap untuk menyantap lontong / ketupat lebaran. Gulai Tauco adalah gulai buncis yang di iris halus & ditambah potongan daging, tahu, tempe & kerupuk kulit.Tauco ini tidak pedas sehingga bisa dinikmati oleh anak-anak. Rasanya enak, segar, gurih & rempahnya terasa sekali karena saya memakai kaldu bubuk sapi HALAWA saat memasaknya.Resep ini saya cooksnap dariSource : @desmawatikuretangin (Pariaman - Sumatera Barat)#MerdekaDalamKreasi #GurihnyaTimlo23 #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Source @Ayu_MamaAuraAssalamu'alaikum selamat malam semua.. 🥰🥰Sudah malam masih posting resep, bikin perut keroncongan, 😅Berbagi inspirasi ya.. Siapa tau msh ada ibu ibu yg memikirkan besok mau masak apa 😆😆😅Semoga resep ini menjadi inspirasi menu besok ya.. 😍🥰Gulai tauco udah lama saya simpan resep nya uni ayu, tp bru sekarang bisa tereksekusi 😄😌 dan nyesel banget.. Kenapa ga dari dulu😌😌, soalnya ini enak banget masya Alloh 😋😋😍😍 bumbu nya simpel tapi rasanya poll nikmat nya.. Insya Alloh bakal jd menu andalan nih 😍😍.Btw terimakasih ya uni @Ayu_MamaAura sudah menjadi timlo komunitas Sumbar selama setahun ini, uni yang selalu nyemangatin aku, mau dengerin curcol receh nya aku, .. Daaann aku kangen uni jadinya,semoga suatu saat bisa ketemu lagi ya 😍😍😍#Maminang_Tarimokasih#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron AzizahPrantoro -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Tidak semua masakan Minang pedas ya Mom. Ini ada Gulai Tauco yang tidak terlalu pedas dan Gurih.Gulai Tauco adalah salah satu gulai dari Minangkabau Sumatera Barat. Selain untuk dimakan untuk temannya ketupat atau sambal serhari-hari, gulai ini juga sering kita temui di Pesta Pernikahan di Minang.Gulai Tauco ini bisa dicampur pakai ikan yang digoreng, daging sapi atau lemak sapi.#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Source: @Ayu_MamaAuraBuncis merupakan salah satu sayuran yang saya sukai, kali ini saya mencoba membuat gulai tauco khas Minang, kebetulan beberapa minggu lalu dibawakan tauco oleh kerabat.#GenerasiAprontis Heni Nur -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Bikin penasara aj nih uni @Ayu_MamaAuraSukses untuk pilkada nya ya uni 🥰💪https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15759658?invite_token=QkVJiSAkhirnya aq coba juga dan ternyata uenak nih gulai tauco😋#IdeMasakku#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPejuangDapur#LTSumbar_Ayu#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Pertama kali nyobain gulai tauco resep Uni @desmawatikuretangin, isiannya menyesuaikan stok ya#CookmemberGenkPeda2_Desma#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Akhirnya nemu juga resep khas Minang gulai tauco. Ada beberapa bumbu dan bahan yang gak ada, tapi menurut mbak @Ayu_MamaAura gak apa2. Dan enak juga lho. Terimakasih untuk kreasi resepnya. Menambah koleksi resep daerah.#CookpadCommunity_Depok#LTSumbar_AyuSource : @Ayu_MamaAura Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15030081
Komentar