Roti sisir pandan

Alwiyana Putri Delco NurZzi
Alwiyana Putri Delco NurZzi @cook_15733484
Tanjungpinang Kepulauan Riau

Roti sisir pandan

Roti sisir pandan

14 orang berencana membuat resep ini

Roti sisir pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 500 grtepung protein tinggi
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 100 grgula pasir
  5. 11 grragi
  6. 2kuning telur
  7. 210 grsusu uht dingin
  8. 50 grair dingin
  9. Bahan B
  10. 80 grbutter
  11. 10 grgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulenin bahan A hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukkan bahan b ulenin hingga kalis elastis test windowpane

  3. 3

    Istirahat adonan 10 menit lalu timbang masing2 40 gr dan bulatkan diamkan 30 menit lagi tutup

  4. 4

    Gilas adonan lipat setengah lingkaran susun di loyang ukuran 22×12×5

  5. 5

    Biarkan mengembang 2 kali lipat lalu oles permukaan adonan dengan susu uht

  6. 6

    Panggang pada suhu oven 16°c selama 25 -30 menit angkat dan oles permukaan roti dengan butter

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alwiyana Putri Delco NurZzi
pada
Tanjungpinang Kepulauan Riau

Komentar

Resep Serupa