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Ingredientes

  1. 20 gr- Levadura seca
  2. 3 cucharadas- Chía
  3. 3 Tazas- Avena molida
  4. 1/2 Taza- Agua tibia
  5. 1/2 Taza- Leche
  6. 1Huevo
  7. 2 Cucharadas- Aceite
  8. 2 Cucharadas- Azúcar
  9. 2 Cucharadas- Miel
  10. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl agrego el agua tibia con el azúcar, chía y la levadura, dejo unos minutos para que leude la levadura y se hinche la chía.

  2. 2

    Luego agrego el huevo, la miel, la sal, el aceite, la leche y de a poco la avena, mezclo hasta que quede una masa firme y espesa.

  3. 3

    Por último en una budinera aceitada agrego la mezcla y se pone en el horno ya precalentado entre 20 - 25 minutos.

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Abi
Abi @abidasilva
Montevideo 🇺🇾

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