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Ingredientes

  1. 1 paquetegalletas champaña
  2. 1 lataleche condensada
  3. 1 latacrema
  4. 1 cajaleche
  5. 2yemas tamizadas
  6. 1 cucharadaharina o maicena
  7. 2 tazasfrutillas
  8. 1 cucharadaesencia de vainilla
  9. Frutillas y crema batida para decorar

Paso a paso

  1. 1

    En una olla colocar la leche condensada, la leche (guardar un poco para el final), las yemas de huevo ligeramente batidas, la vainilla y la harina mezcladas en la leche guardada.

  2. 2

    Revolver hasta que espese (15 minutos aproximadamente)

  3. 3

    Apagar el fuego y agregar la crema.

  4. 4

    Si es necesario batir la crema en una licuadora.

  5. 5

    En un molde colocar en el siguiente orden: Capa de galleta (pase la galleta en la leche con azúcar rápidamente), una capa de frutillas cortadas, la mitad de la crema.

  6. 6

    Repetir hasta que se termine la crema.

  7. 7

    Decorar a gusto.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Paulina González
Paulina González @cook_16238902

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