Torta cremosa de dulce de leche
lo saque de un libro de mi mamá de cocina
Paso a paso
- 1
Batir la crema de leche con el azúcar hasta que comience a tomar cuerpo.agregar el dulce de leche y las yemas de a unapor vez, batiendo bien.tamizar los ingredientes secos y agregar al batido anterior alternando con las claras a nieve. perfumar con la esencia y añadir el chocolate rallado en rallador de ojo grande {de verduras}. enmantecar y enharinar el molde. verter la mezcla y cocinar en horno suave 45 a 50 minutos. retirar, desmoldar, enfriar y glasear con una mezcla de azúcar impalpable y
- 2
Agua caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A genaro le encantará ver cómo quedó.
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