Gulai Nangka Selera Rumah
Jadi org rumah sukaa gulai nangka ala padang versi yg begini . Kl versi santan kuning mereka lbh suka isinya daun singkong atau jantung pisang . Disimpan di cookpad supaya gak lupa resepnya .
Gulai Nangka Selera Rumah
Jadi org rumah sukaa gulai nangka ala padang versi yg begini . Kl versi santan kuning mereka lbh suka isinya daun singkong atau jantung pisang . Disimpan di cookpad supaya gak lupa resepnya .
Cara Membuat
- 1
Bersihkan nangka muda, potong sedang, lalu rebus dgn 1 sdm minyak goreng sampai stngh empuk. Tiriskan
- 2
Rebus sandung lamur hingga empuk dan berminyak kuahnya. Saya pake presto.
- 3
Tumis bumbu instan rendang hingga harum, masukkan cabai giling, tumis lagi hingga harum. Masukkan sereh - daun jeruk - salam - gula merah - gula pasir - garam - totole.
- 4
Masukkan nangka muda, aduk. Lalu masukkan sandung lamur. Aduk rata
- 5
Masukkan santan 3-4 sdm bumbung. Masukkan 2 gelas kaldu sapi sisa merebus daging sblmnya. Kalau nangka blm empuk bisa tambah air kaldu sapi lagi tp sedikit saja. Masak hingga empuk.
- 6
Aduk terus jgn ditinggal nnti gosong sampai sesuai selera tingkat matang dan keringnya.
- 7
Koreksi rasa sblm diangkat. Enjoy
Resep Serupa
-
Gulai Nangka ala Rumah Kapau Gulai Nangka ala Rumah Kapau
﷽, siapa sih yg gk suka gulai sayur nangka rumah kapau..hmm rasanya sangat menggugah selera utk memakanya..walaupun tanpa rendang..rasa gulai sayur ini sudah sangat nendang banget..😀yaa mmg sih gk sama persis sis am yg asli bikinan sana langsung,. tapii rasanya sudah mengobatii rasaa rinduu si gulai nangka rumah padang yaa too..Gak perlu repot2 kluar rmh pasti nt kepincut beli yg lainya ya too, bikin sdri lgsung cap cuz gk sampai sejam jadilah si gulai nangka.. ☺yook bundaa mongooo...☺😉😍 *Source: Ade Damayanti https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14485922-gulai-ala-rm-kapau?invite_token=gbnfuaPnBg6nReezCZ7ciqVh&shared_at=1614341516#SemangcookRecook_AdeDamayanti#Lihairecook6_Semarang#PilkadaCookpad_Anny#CookpadCommunity_Semarang
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Teringat almh mama yg kalo masak gulai nangka sama daun singkong paling maknyuss..Jadi pengen makan gulai nangka.Ya udah lsg aja kita bikin yaaa
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Kalau makan di rumah makan padang, gulai nangka selalu jadi pendamping makan yang ga pernah ketinggalan. Kebetulan ada nangka muda di kulkas, mari kita memasak gulai nangka dengan bahan seadanya :p #InspirasiBukaPuasa
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
#BikinRamadanBerkesanPerpaduan nangka dan potongan tulang belakang Ayam dalam kuah gulai yg ringan. Karena keterbatasan Waktu maka memanfaatkan Bumbu gulai siap pakai dg tambahan bumbu halus tapi tanpa tambahan santan Karena Bumbu gulai siap pakainya sudah mengandung santan.
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Dah seminggu ini pingin gule nangka. Antara kangen masakan mamah dg kangen masakan padang nih 😁. Mulai ngumpulin bahan deh. Cari mood n waktu yg pas buat masaknya. Cuss cari resep di cookpad. Rata2 sama ya. Pk jahe n kunyit. Ok deh.. kira2 begitu bumbunya.
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
31-12-2018Dapat kiriman nangka muda dari temen pak suami. Langsung terbayang gulai nangka di RM Padang. 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Aromanya super mirip gulai nangka yang dijual di rumah makan Padang❤️ Source: Heni Mamanya Alka.
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Mumpung di warung ada nangka, di buatlah gulai nangka. Kangen banget sama sayur ini, apalagi di tambah rendang, enak kayak nasi padang..😄#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Minggu lalu sewaktu makan di Java Kitchen, nyobain gulai nangka di #NasiRamesJavaKitchen kan,, ih enaknyaa, nangkanya empuk lembut banget dan bumbunya berasa dan kuahnya kuning pisan walau cuma sedikit gitu.. aku jadi ngide bikin gulai nangka sendiri di rumah, kan enak ya bisa ngrasain makan gulai nangka buatan sendiri...
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai Nangka resep Ibu saya yang asli rang Minang, jadi agak2 mirip bumbunya dengan Rendang Padang... 😊😘
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Ini dikasih buah nangka bagus untuk lauk.. jadi di gulai santan pake tulang-tulang ayam biar niqmaaatt..#homemade#gulainangka#PejuangGoldenApron3#masakdirumahWulan's cooking diary 💞Happy cooking 💕
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai nangka (gulai cubadak), adalah sayur pelengkap yg biasa kita temui di RM Padang. Harum rempahnya didapat dr bumbu gulai kering. Cocok sbg teman nasi atw kuah ketupat#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar