Sayur Kentang Tempe Kuah Santan

Naina Khan
Naina Khan @bundadafakitchen
Depok

Paksu (pak suami) request msak sayur kentang tempe,ceki ceki nemu resepny bunda #aselsha lgsg deh eksekusi 😄🤗,in aq tulis lagi resepny. Selamat mencoba... #silaturahmirecook #festivalramadhancookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 papantempe
  3. Bahan iris :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 bhcabe merah keriting
  7. 3 bhcabe rawit (optional,krn suami minta bkinny pedes 😄)
  8. 1 bhtomat
  9. Bahan pelengkap :
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. Sereh (digeprek)
  13. Lengkoas (geprek)
  14. 1 bkssantan kara
  15. secukupnyaGula
  16. Garam secukupny
  17. Kaldu ayam (me : royco ayam)
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang kemudian cuci bersih dan potong dadu

  2. 2

    Potong dadu tempe atau sesuai selera goreng setengah mateng (supaya g langu) angkat sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu iris dan bahan pelengkap masak hingga harum,setelah harum masukkan kentang,tempe dan beri secukupny air masak hingga kentang empuk.

  4. 4

    Setelah kentang empuk masukkan garam,gula,dan kaldu ayam dan tambahkan santan aduk rata. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa 😊

  5. 5

    Setelah matang matikan kompor,angkat dan sajikan 😋🤗 selamat mencoba (jangan lupa recook ny y buntik 😘)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naina Khan
Naina Khan @bundadafakitchen
pada
Depok
I like eat so I like cooking 😄😉🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Melati Dwi
Melati Dwi @melatid_14
Bun ko masakan saya jd asem ya pdahal tomatnya cuma 1 itu ukuran sedang

Resep Serupa