Perkedel Daging

Cynthia Rahmidita
Cynthia Rahmidita @Cynthiarahmidita
surabaya

cocok dimakan sama sop ayam 💜

Perkedel Daging

11 orang berencana membuat resep ini

cocok dimakan sama sop ayam 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kentang besar (10 kentang kecil)
  2. 3 sendokdaging giling
  3. 2bawang putih
  4. 2bawang merah
  5. 1/2 sendoklada
  6. 1/2 sendokroyco
  7. 1/2 sendokkaldu jamur
  8. seledri (sesuai selera)
  9. 1 buahtelur (untuk lapisan saat digoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kentang (kebetulan saya mengunakan ketang kecil") potong siapkan untuk digoreng. lalu siapkan bumbu bawang merah, bawang putih dan seledri lalu GORENG.

  2. 2

    Karena tidak ada uleg-uleg / alat untuk menghaluskan. saya mengunakan blander dengan terpaksa. haluskan kentang dan bumbu yang sudah digoreng tadi.

  3. 3

    Setelah kentang dan bumbu dihaluskan, campur daging cincang (sesuai selera)

  4. 4

    Siapkan 1 telur dan kocok, lalu bentuk adonan sesuai.

  5. 5

    Lalu masukan adonan kedalam telur, selimuti dengan telur secara merata lalu goreng. dan tiriskan... Perdekel daging siap sajikan 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Rahmidita
Cynthia Rahmidita @Cynthiarahmidita
pada
surabaya
I'm a Full Banker , and a wife ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa