Churros con churrera casera
Cami Olivieri @CamiiOlivieri
En estos tiempos de cuarentena nada mejor que hacer unos churros caseros, como los de la playa!!
#eldelantaldorado
Churros con churrera casera
En estos tiempos de cuarentena nada mejor que hacer unos churros caseros, como los de la playa!!
#eldelantaldorado
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Poner en una olla el agua, la manteca, el azúcar y sal.
- 3
Poner al fuego hasta que hierva, luego bajarlo a mínimo y agregar de a poco la harina
- 4
Cuando vemos que se forma una masa homogénea y se va despegando de las paredes apagar el fuego y dejar enfriar unos 5 minutos
- 5
Integrar los huevos y la esencia o ralladura. En este caso use las dos, esencia de vainilla y ralladura de naranja. (Hay que unirla un poco con la ayuda de las manos)
- 6
Poner el aceite a calentar y poner la masa en la churrera, cortar a gusto inmediatamente ponerlos a freír.
- 7
Espolvorear con azúcar y rellenar si se quiere.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Olivieri le encantará ver cómo quedó.
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