Base para tartas dulces (opción con manteca/mantequilla o aceite!)

La puedes usar para cualquier tipo de tarta y queda buenísima! (Esta preparación alcanza para molde n° 26 a 28, o n° 24 para una pastafrola)
#TARTAS
Base para tartas dulces (opción con manteca/mantequilla o aceite!)
La puedes usar para cualquier tipo de tarta y queda buenísima! (Esta preparación alcanza para molde n° 26 a 28, o n° 24 para una pastafrola)
#TARTAS
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la manteca (o mantequilla como le dicen en otros países) pomada, o el aceite. Agregar la ralladura, la esencia y el huevo. Batir bien con batidor, hasta integrar, luego añadir el azúcar y mezclar bien hasta disolverla.
- 2
En otro bol mezclar la harina y el polvo para hornear. Luego tamizar, y colocar todo a la mezcla anterior. Unir SIN AMASAR, a mí me resulta más sencillo trabajar con un cornet, o una espátula.
- 3
Cuando se forme la masa, colocarla en un papel film o bolsa plástica bien limpia. Llevar a la heladera por lo menos una hora. Y lista para usar!
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