Cumi pedas saos tiram

Name: Cumi pedas saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 baby cumi; 8 Cabai rawit merah; 3 cabai hijau panjang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 daun jeruk; 1 sdt saori; 1/2 sdt garam (sedikit saja); 2 sdt kecap ABC; Sedikit air; 1 sdm mentega Blueband

IndahTLS @beautyrecipe

Jakarta, Indonesia

Cumi pedas saos tiram

IndahTLS @beautyrecipe

Jakarta, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4baby cumi
8Cabai rawit merah
3cabai hijau panjang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2daun jeruk
1 sdtsaori
1/2 sdtgaram (sedikit saja)
2 sdtkecap ABC
Sedikitair
1 sdmmentega Blueband

Cara Membuat

1

Rendam cumi terlebih dahulu menggunakan air panas kurang lebih 5 jam (sesuai selera) setelah itu cuci cumi & dipotong.
2

Masukkan mentega kemudian tumis bawang putih & bawang merah hingga wangi, lalu masukkan saori, kecap & garam tambahkan air secukupnya masukkan daun jeruk. Kemudian masukkan cumi, setelah cumi hampir matang masukkan cabai merah & hijau. Tunggu hingga matang, selesai.