Martabak Manis (terang bulan teflon)

Sofia Hariyanto
Sofia Hariyanto @cook_18540278
Pakel - Tulungagung

Mengisi waktu di saat lock down membuatkan cemilan untuk adek nesya

Martabak Manis (terang bulan teflon)

9 orang berencana membuat resep ini

Mengisi waktu di saat lock down membuatkan cemilan untuk adek nesya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdtgula pasir (kalau mau di tambah boleh2 saja, suka2)
  5. 2 sdmmentega dicairkan
  6. 2 sdmmentega untuk olesan
  7. 1 sdtragi instan
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 300 Miliair hangat
  11. Toping( mesis, kacang tanah ditumbuk kasar, susu coklat?

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu kedalam wadah, campur dengan susu bubuk. Aduk sampai rata

  2. 2

    Diwadah terpisah kocok telur dan gula hingga gula larut. Setelah larut beri sedikit air kemudian kocok lepas kemudian masukkan ragi instan dan baking powder, kocok lagi sekitar 2 menit

  3. 3

    Setelah itu ayak campuran tepung terigu dan susu tadi masukkan kekocokan telur, tambahkan air sisa nya tadi supaya adonan tidak menggumpal aduk sampai benar-benar rata. Seperti gambar dibawah ini. Kemudian diamkan selama 30 menit sampai mengembang

  4. 4

    Setelah mengembang panaskan teflon panggang dengan apik kecil supaya tidak gosong. Klo suka manis bisa ditaburi gula diatasnya. Tutup teflon kemudian tunggu hingga benar2 matang. Setelah matang angkat.

  5. 5

    Kemudian olesi permukaan martabak dengan mentega, beri toping mesis, kacang cincang, susu coklat supaya terlihat lebih menarik dan anak2 akan sangat menyukainya. Hasilnya sangat lembut dan empuk bunda. Silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofia Hariyanto
Sofia Hariyanto @cook_18540278
pada
Pakel - Tulungagung

Komentar

Resep Serupa