Pempek rumahan simple

Dewi Yuli Astuti
Dewi Yuli Astuti @dewi_yuliast
Kulon Progo, YK

Bosen dirumah jadi iseng bikin makanan efek #Dirumahajaa🤣

Bagikan

Bahan-bahan

14 biji
  1. Bahan adonan :
  2. 8 sdmtepung kanji
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih
  6. lada
  7. garam
  8. penyedap rasa
  9. air panas sckp
  10. Ikna tongkol (bisa tanpa ikan)
  11. sesuai selerauntuk isian
  12. Cuko
  13. gula merah sckp
  14. asam jawa sckp
  15. garam
  16. 2bawang putih
  17. sesuai seleracabe rawit
  18. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, kanji, penyedap rasa dan uleg bawang putih, lada, garam campurkan semua bahan menjadi satu termasuk telur lalu masukkan sedikit demi sedikit air panas adoni hinggga tidak lengket

  2. 2

    Bentuk adonan sesuai selera. dan rebus sampai matang kurleb 30-45 menit

  3. 3

    Untuk membuat kuah cuko, haluskan bawang putih cabe dan garem kemudian masukkan kedalam panci bersama air, gula jawa, asam jawa. masak hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Yuli Astuti
Dewi Yuli Astuti @dewi_yuliast
pada
Kulon Progo, YK

Komentar

Resep Serupa