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Ingredientes

1 ración
  1. 200 ggambas
  2. 1 cdamostaza dijon
  3. 2 cdayogurt griego
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Queso parmesano
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar las gambas y calentar en una sartén aceite de oliva

  2. 2

    Incorporar las gambasy salpimentar.

  3. 3

    Cuando las gambas tengan rasgos rojizos (conforme están a punto de estar echas) añadir una cucharada de mostaza dijon.

  4. 4

    Añadir 2 cucharadas de yogurt griego y esperar a que eeduzca la salsa.

  5. 5

    Finalmente emplatar y añadir el queso parmesano rallado al gusto.

  6. 6

    Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Adri Soler Berned
Adri Soler Berned @cook_19839926

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