Pan de leche FÁCIL y RICO
nativacocina @cook_13710368
¿En esta cuarentena no sabes que merendar? hacete unos ricos pan de leche rinde para 30!!!! ANOTATE YA!!! esta receta
Yo hice media receta y me salieron 15 hermosos 😍😍😋😋
Les dejo aquí el vídeo de cómo los hice: https://www.youtube.com/watch?v=85YKkGNMrHs
Vídeo de la crema pastelera en 3 minutos y al microondas: https://www.youtube.com/watch?v=QtBaONL__p4
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Armar corona con harina
- 2
Espolvorear sal por la parte de afuera
- 3
En el centro añadir levadura, azúcar, huevos, leche, manteca y vainilla
- 4
Amasar hasta lograr masa homogénea
- 5
Tapar con film trapo y dejar doblar su volumen
- 6
Cortar piezas de 50 g aprox
- 7
Armar bollos
- 8
Dejar leudar en placa enmantecada o aceitada
- 9
Pintar con huevo, agua y sal
- 10
Hornear con horno precalentado a 200ºC
- 11
Hasta que estén dorados
- 12
Rellenar con crema pastelera y espolvorear azúcar impalpable (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nativacocina le encantará ver cómo quedó.
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