Alfajores de coco
Receta para 40 alfajores aprox .
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los secos
- 2
Integrar los húmedos a los secos hasta tener una “masa homogénea “
- 3
Ahora con las manos mojadas vamos a manipular la mezcla intentando formar tapitas del mismo tamaño en lo posible, así, en el momento de la cocción se cocinan todas por igual.
- 4
Llevar al horno durante 15 minutos a fuego fuerte (ir chequéando). Retirar del horno y reposar
- 5
Rellenar las tapitas con dulce de leche y colocar un fruto por encima.Listo !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Marcuzzi le encantará ver cómo quedó.
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