Rica rica bekicot

Mama Al
Mama Al @cook_20103186
Ponorogo Jawa Timur

Karena banyak yang suka saya jadi penasaran buat sendiri

Rica rica bekicot

20 orang berencana membuat resep ini

Karena banyak yang suka saya jadi penasaran buat sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 1/2 kgdaging bekicot
  2. 20 buahcabe rawit
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 7 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 1 sachetkecap bangao
  7. Ladaku
  8. Peyedap
  9. Garam
  10. Lengkuas
  11. Sereh
  12. Daun jeruk
  13. Kunyit
  14. 200 mlAir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersih daging bekicot cuci dengan air mengalir. Kemudian rebus selama 20mnit

  2. 2

    Sesudah direbus tiriskan. Siap kan bumbu untuk di blender. Blender semua bumbu kecuali lengkuas sereh dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum. Tambah kan air 200ml.

  4. 4

    Kemudian tambahkan kecap, garam, penyedap, lada tunggu hingga air mendidih tes rasa

  5. 5

    Terakhir masuk kan daging bekicot aduk rata tunggu hingga air meyusut jangan lupa tutup wajan dan gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Al
Mama Al @cook_20103186
pada
Ponorogo Jawa Timur
memasak bukan hanya kewajiban perlahan menjadi hobi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa