Queque de plátano y arándanos

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Ingredientes

  1. 375 g.harina integral (3 tazas)
  2. 100 g.Azúcar (1 taza)
  3. 3plátanos
  4. 2huevos
  5. 1yogurt natural (o con sabor)
  6. 5 g.bicarbonato (1 cdta.)
  7. Ralladura de limón
  8. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Muele los plátanos y mézclalos con los huevos, azúcar, yogurt, ralladura de limón y esencia de vainilla.

  2. 2

    Agrega la harina y el bicarbonato mezclando bien para que no queden grumos.

  3. 3

    Agrega los arándanos.

  4. 4

    Lleva a horno a 180º C por 50 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Comentarios (5)

Vale Zenteno
Vale Zenteno @valezenteno
En reemplazo del polvo de hornear va el bicarbonato?

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