Leng Hong Kien
Karna dikota tempat aku tinggal sekarang nggak ada yang jual makanan ini, jadi aku putuskan untuk buat sendiri. 👩🍳
Leng Hong Kien
Karna dikota tempat aku tinggal sekarang nggak ada yang jual makanan ini, jadi aku putuskan untuk buat sendiri. 👩🍳
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang dan ayam.
- 2
Campur ayam dan udang yg sudah dihaluskan, lalu masukkan putih telur, 3 sdm tepung tapioka, garam, gula dan merica Aduk adonan hingga homogen. Setelah homogen, tutupan adonan dengan wraping dan masukkan ke kulkas. Selanjutnya tunggu hingga minimal 15 menit (boleh lebih).
- 3
Bentuk adonan menggunakan 2 sendok (seperti membuat bakso) atau dengan tangan. Adonan akan lengket, sehingga sediakan tepung tapioka secukupnya di wadah yg lebar lalu celupkan adonan yg akan dibentuk ke tepung tapioka hingga tidak lengket dan bisa dibentuk.
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng Leng Hong Kien hingga matang, berwarna kuning keemasan.
- 5
Untuk bahan kedua : campurkan 3 sdm mayones dengan 2-3sdm SKM (sesuai selera). Kemudian aduk hingga homogen.
- 6
Celupkan Leng Hong Kien yang sudah digoreng ke dalam mayones. Makanan siap disajikan. Selamat mencoba 🤗 #MasakAlaLani💕
Resep Serupa
-
Leng Hong Kien ala ala Nelayan Leng Hong Kien ala ala Nelayan
Ditempat tinggal aku gak ada resto Nelayan, jadi kebayang bayang gitu dehh ama si enak satu ini. Pengen bangettt.. Akhirnya nyari resepnya di cookpad dan langsung eksekusi 😁
-
Leng Hong Kien#10 Leng Hong Kien#10
Salah satu jenis makanan yg paling aku suka kalo udah berkunjung ke resto nya 😍😍Karna masih suasana suasana new normal, masih males n rada khawatir buat makan di resto, jadi saya belajar bebikinan dirumah😁🙏🏻Awalnya ngerasa rada ragu sihhh, tp akhirnya eksekusi berlangsung dengan khidmad dan sempurna🤣🤣#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GA_TheNextLevel#DiRumahAja #MasakItuSaya#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan
-
Leng hong kien Leng hong kien
Waktu dirumah aja kemaren..rajin bener yang namanya buat dimsum.....seblm corona kan kl mau apa apa pergi aja ke restonya ..nah skrg mau apa apa buat ajalaa..disamping lebih higienis juga lebih hemat dan bnyak..yuuk cuss...untuk liat proses pembuatannya mampir yuuk ke YouTube ny saya search jaa Devi Syafitra..mkaasi
-
Leng Hong Kien Ekonomis Leng Hong Kien Ekonomis
Untuk pr masakan chinese x ini, awalnya antara mau buat capcay atau bihun aja, pas kmrn lagi buka2 cp, nemu resep leng hong kien di cp nya bunda : vanie satrya , kebetulan saya juga suka banget makanan ini, dan cuma pernah makan di medan, sekarang jauh dari medan dan kangen makanan ini trus dpt resepnya, akhirnya cuzzz bikin ini pas buat #pr_cincaylaah#CookpadCommunity#CookpadersJawaBali#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Kalo uda ke Nela*** pst ni jadi menu fav..Rasa mayonaisenya yang manis buat nagih..Tapi ga bisa pesen banyak2 karena harga yang lumayan mehong..Di resep ini aku pake full udang..Tapi kalo ada yang mau mix dengan ayam boleh2 aja koq..
-
Leng hongkien (Nelayan Medan) Leng hongkien (Nelayan Medan)
Leng hongkien homemade lebih enak, masak sendiri dari pada beli.selamat mencoba resep sederhana ini ibu ibu.
-
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Awal ceritanya punya doi mau datang ke kos dari tempat jauh. Di tanya mau makan apa, dia requestnya Leng Hong Kien, karena kalo di medan sukanya makan dimsum.Ya uda deh... usaha dong cari resep dan lalu modif resep deh.
-
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Hayooo.. yg suka makan di resto seafood Medan pasti tau dong ya sama menu ini. Yup, leng hong kien. Biasa aku pesen ini sama dim sum nya sih. Harganya lumayan mahal untuk seporsi yg isinya 5pcs, tapi worth it la ya sama rasa yg didapat 😍😍 sekarang bisa cobain dirumah sendiri tanpa menguras kantong, puas dan bisa dapat banyak 😍Source: Henyta Gustiana
-
Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise
Kalo lagi di resto china ga lupa pesen menu leng hong kien ini😍 kebetulan nyontek resepnya Yunita Anwar dan cobain buat sendiri di rumah. Alhamdulillah hasilnya enak ga kalah sama yg biasanya aku beli..Selamat mencoba😊
-
Leng Hong Kien (Mudah dan Irit bahan) Leng Hong Kien (Mudah dan Irit bahan)
Kepengen Leng hong kien di restoran nelayan jala-jala, inget dirumah ada udang, langsung eksekusi bikin dirumah bisa dapet banyak ini enak banget loh, yuk cobain bikin sendiri😍#JemputRejeki#cookpadIndonesia
-
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Konon bagi mereka yang pernah makan, pesan ini di resto tak pernah cukup seporsi. Berhubung penasaran tapi tak terjangkau, aku iseng bikin sendiri berbekal resep-resep di Instagram dan Cookpad. Hasilnya? Enak! Penggemar mayonnaise pasti bakalan doyan. 😀
-
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Berusaha Membuat Makanan satu ini dengan Sendiri😍... Nah kalau makan diresto, harus bersedia dan ngeluarkan kocekk banyak 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar