Tarta Ferrero Rocher

Silvia GO
Silvia GO @silviaGO
mallorca

Tarta Ferrero Rocher

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Ingredientes

30min
10aprox
  1. para el relleno
  2. 50 mlnata para montar
  3. 50 grNutella
  4. 30 grFerrero Rocher
  5. 5yemas de huevos
  6. 100 mlleche
  7. 1 grgelatina
  8. para la galleta
  9. 20 grgalleta oreo
  10. 20 grFerrero
  11. 20 grchips ahoy
  12. 10 grmantequilla

Paso a paso

30min
  1. 1

    Ponemos a hervir la leche junto con la Nutella, el Ferrero y 30gr nata para montar.

  2. 2

    Cuando hierva echaremos la gelatina, lo dejamos a unos 65°c para añadir las yemas.

  3. 3

    Montamos el restante de nata y le iremos añadiendo en tres partes. Por último añadimos la mezcla en el molde previamente untado de galleta y decoramos con galleta en polvo, crumble de chocolate, o de limón para contrarrestar, unos ferreros simplemente al gusto. Dejamos enfriar y listo para comer.

  4. 4

    Para hacer la galleta, simplemente metemos todas las galletas con la mantequilla derretida en la Thermomix o una batidora una vez hecha la pasta lo forramos en el molde.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Silvia GO
Silvia GO @silviaGO
mallorca
mis padres me ofrecieron de lleno, un hueco en su cocina, en su negocio, asi empecé, terminé enamorándome de la cocina, de su comida, de su aroma, su encanto, los nervios, y los fogones. Desde ese entonces mi vida cambió! y quise buscar cambios en los que hoy ando en ello, creciendo, emocionalmente y profesionalmente. No hay un solo día que no deje de pensar, o buscar a cada sitio que voy la cocina y mirándolo todo con ojos de cocinera".con tradición, emoción y encanto os presento mis recetas !!
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