Cara Membuat
- 1
Iris semua bahan, kecuali mie, telur dan kerupuk
- 2
Ulek semua bumbu lalu tumis hingga harum.
- 3
Beri air, masukkan wortel dan kerupuk. Tunggu hingga agak lembut, lalu masukkan sawi.
- 4
Setelah sawi mulai layu, masukkan telur yang sudah di kocok lepas.
- 5
Tunggu mendidih dan lembut, masukkan sisa bahan. Beri garam, gula dan masako.
- 6
Tes rasa. Untuk level kepedasan bisa di sesuaikan.
Resep Serupa
-
Seblak Seblak
Keluarga dirumah suka banget sama seblak..dan qta sering sekali beli diluar..tapi karna menurut aq beli diluar itu rasanya kurang mantep, jadi aq bereksplor dengan membuat seblak versi aq yang mana alhamdulillah respon keluarga positif semua...pada suka..#saturesepsatupohon #teamtrees Bunda ALWA -
Seblak Seblak
Bandung siang ini panas banget. Pengen makan yang pedas, lagi menunggu yang jualan bakso tapi tidak lewat.Yuk buat seblak. Toppingnya bebas, suka-suka saja. Kalau teman-teman suka seblak nya yang ada kuahnya atau nyemek?Pertama kali makan seblak lihat resep di salah satu tabloid masakan Saji tahun 2013, yang sampai hari ini tabloid tersebut masih saya simpan, di resep hanya menggunakan kerupuk kanji dan telur saja tanpa adanya topping yang lainnya.Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Seblak umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.Kata seblak sendiri juga merupakan singkatan dari segak dan nyegak. Kedua istilah tersebut berasal dari bahasa Sunda yang artinya lebih kurang “menyengat”. Segak dan nyegak dalam rasa seblak dicirikan dengan penggunaan kencur #cookpadcommunity_bandung#masakandaerahku#pais_silihcooksnapcocomba Nirmala Lili -
Seblak Seblak
Recook.n di kala itu. 😂 Saya termasuk penggemar seblak 😄. Dan kebetulan depan rumah ada yang jualan seblak, jadi kapanpun bisa pesen. 😁 kali ini nyoba bikin sendiri, dapat resep dari mba @Najma Fiq 😄 saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan. 😁 cuma saya tambahkan daun jeruk, daun salam dan daun kecur. 😍 Nina Nurjanah -
Seblak Seblak
Pertama kali kenalan sama kuliner yang satu ini waktu mudik di Lamongan diajak kakak saya yang doyan banget sama seblak.Waktu itu kesannya biasa saja ngga bikin saya pengen nyobain seblak lagi.Hingga akhirnya disini ada warung seblak yang rame,saya penasaran dan ngajakin suami nyoba.Ternyata suami doyan udah 2kali beli sebelum pandemi corona datang.Nah udah seminggu ini suami kaya ngidam seblak tiap hari minta seblak,mau beli ngeri juga mengingat kondisi sekarang yang tidak aman buat keluyuran dan kulineran diluar.Akhirnya kemaren liat postingan seblak dr ignya @emihacikenz jadi makin bulat tekad untuk bikin sendiri aja seblaknya.Sudah ngga sempet difoto lagi suami udah nungguin.Semoga badai virus corona ini cepat berlalu ya.Sementara kita #DirumahAja deh #RecookBarengCilmin #Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Seblak Seblak
Seblak masih saja dicari orang. Tapi sekarang sudah agak sulit nyari yang jual. Bersyukur cara buatnya mudah dan bahannya bisa divariasikan dengan sayur dan kerupuk yang berbeda. Bahkan ketika tinggal di luar negeripun masak seblak tetap bisa dilakukan. Seperti resep seblak yang ini, saya rekuk dari mbak Rini yang tinggal di Thailand. Bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan yang ada.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetSource : Agustina Rini, Bangkok - Thailand Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11963956
Komentar