Mie Tumis Aceh
Mie Aceh itu makanan wajib kalau badan lagi gak fit. Badan udah mulai capek, udah mulai gejala flu, pasti keluarga kami langsung cuss ke Kedai Mie Aceh langganan di bilangan Margonda atau Arif Rahman Hakim. Setelah makan pasti hidung meler, tidur nyenyak dan bangun badan segar. Nah... Kalau sekarang mau keluar juga males. Pernah pake layanan pesan antar eeeh rasa sudah berubah, gak senikmat makan di kedainya langsung. Yasud, kita bikin aja. Tapi, saya gak bikin bumbunya sendiri kenapa? Karena pasti rasanya beda, gak pas. Saya pernah nanya ke Abang, Tukang Mie Acehnya langsung, ternyata dia pun gak tau karena bumbunya pun dipasok sama penjual di Pasar Minggu. Dikasih lah alamat si penjual bumbu ini. Dan sampai sekarang gw langganan bumbu Mie Aceh ini. Kalau kalian mau, ada toko onlinenya di Tokopedia yaitu Toko Bumbu Narasa. O, iya. Supaya awet, bumbu basah yang saya beli itu langsung saya tumis sampai agak mengering dan harum, lalu disimpan dalam kulkas. Bisa tahan sebulan lebih loh!
Mie Tumis Aceh
Mie Aceh itu makanan wajib kalau badan lagi gak fit. Badan udah mulai capek, udah mulai gejala flu, pasti keluarga kami langsung cuss ke Kedai Mie Aceh langganan di bilangan Margonda atau Arif Rahman Hakim. Setelah makan pasti hidung meler, tidur nyenyak dan bangun badan segar. Nah... Kalau sekarang mau keluar juga males. Pernah pake layanan pesan antar eeeh rasa sudah berubah, gak senikmat makan di kedainya langsung. Yasud, kita bikin aja. Tapi, saya gak bikin bumbunya sendiri kenapa? Karena pasti rasanya beda, gak pas. Saya pernah nanya ke Abang, Tukang Mie Acehnya langsung, ternyata dia pun gak tau karena bumbunya pun dipasok sama penjual di Pasar Minggu. Dikasih lah alamat si penjual bumbu ini. Dan sampai sekarang gw langganan bumbu Mie Aceh ini. Kalau kalian mau, ada toko onlinenya di Tokopedia yaitu Toko Bumbu Narasa. O, iya. Supaya awet, bumbu basah yang saya beli itu langsung saya tumis sampai agak mengering dan harum, lalu disimpan dalam kulkas. Bisa tahan sebulan lebih loh!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis daging sampai berubah warna. Masukkan daun bawang, masak sampai layu lalu masukkan bumbu siap pakai dan air. Masak sampai air mendidih.
- 3
Masukkan mie basah, kol iris, dan tauge, aduk rata. Beri garam, penyedap rasa, kecap asin, dan kecap manis. Masak sampai sayur mulai layu. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- 4
Masukkan udang, aduk-aduk dan masak sampai udang matang. Matikan api, angkat dan sajikan dengan pelengkapnya yaitu acar ketimun bawang dan emping.
Resep Serupa
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Mie Aceh Tumis dengan bumbu Instan Asli rempah rempah khas Aceh.
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Assalamualaikum,wr.wb sobat cookpad,,,Hari ini tertarik bumbu dasar mie Aceh dari Deni's dapoer,,, liat bahan2 membuat mie aceh ada semua, langsung aja bikin bumbu dasarnya dan mie AcehnyaMie Aceh ini unik,penyajiannya ada yang berkuah sedikit(nyemek) atau kering,untuk kuahnya mirip dengan kuah kari,pedas,isiannya biasanya pakai daging sapi,seafood dan meski ditambah bumbu seperti kecap asin dan kecap manis,cita rasanya emang enak banget,pedas khas dari menu mie ini,kuahnya kental,dan harum aroma rempahnya Ayo ikutan, semoga suka,,,Source Deni's Dapoer#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Tidaksekedarmemasak#SerbaMie#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Mie aceh ini hasil review dari depot mie aceh yg ada di sby...disaat beli mie aceh dgn hrg yg lumayan hanya dengan lauk telor...jadi bikin penasaran untuk bikin sendiriSelang beberapa hari mencoba buat mie aceh, dengan menerka2 bumbu yang dipakai di depot ituDan ternyata rasanya mirip pakai banget, cmn sayang ktanya pak suami...terlalu matang mienya...heheheheheGpp lahh setidaknya rasanya sdh mirip...hehehehe#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#clover
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Jadi sebenarnya, ana itu mau buat Mie Aceh Kuah sesuai request-an si mamas. Qodarulloh, setelah praktek kok kaldunya kurang hehehe [ga ditakar dulu sih buatnya]. Alhasil, kata suami jadi mie aceh tumis ajaaa. Gituu. Hehehe.Dan dan, utk yg mau recook. Jangan lupa kapulaga dan jinten ya. Karena itu penting. Qodarulloh, di dapur g ada bahan itu. Jadi seadanya aja
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Ikutan Combo Anjangsana yg temanya khas aceh...aku pilih bikin mie dulu lah yaaa🥰 karena pas msih ada mie lidi nih sisa ole2 dr temen kk aku yg dihibahin ke aku...cucoo kan yess🤪eehh terus kebeneran dikulkas ada daging beku dari kk aku juga...ahahaha pas byk haratisannya yaàa menu inih🤪Cari resep mie aceh cari2 yg dibikin ma orang aceh aja ...nemu deh resepnya mba Icha Arnis 🤗🙏Aku dan suamiku pencinta mie aceh..jaman msih pnya anak 1 prnh tinggal di depok trus tiap ke bogor kermh mama lewatin cibinong pasti mampir ke pidie 2000...eehh tapi skrg udah ga tau lagi itu dmn rimbanya pindah kemana pdhl manteeeb pisann mie acehnya..klo di bogor udah deh tuh ngubek2 mie aceh kyknya blom ada yg kelewat, pling sering ke mie aceh Karunia di dpn transmart..nahh yg aku bikin ini rasaanyaaa miriip banget ma mie aceh tumis yg special cuman aku kurang pkein cumi 🤪Jadi kan karena lgi pedemi gini rasa kangen ma mie aceh karunia terobati bisa bikin sendiri yeesss 🤤Di bulan peduli kanker payudara ini aku turut menyemangati para penderita kanker payudara utk selalu semangat sehat ...jangan menyerah... nikmati hari2 mu💪🤗🙏😇#ComboAnjangsana_KhasAceh#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#PahlawanDapur#MasakItuSaya#PeduliKankerPayudara#OlahanMieRowoel
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Sudah lama ini foto tapi baru ngepost sekarang😂 karna malas ngetik jadinya terbengkalai aja itu foto di galeri. Tapi bahan2 nya masih diingat kok✌️
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Day one makan,day two praktek di kampus.and this is it.btw pacar ku orang Aceh jg jd dpt tips sedikit dr doi wkwkwkee rempah bgt rasanya pas
-
Mie Aceh Tumis Mie Aceh Tumis
Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez"
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar