Semur jengkol tahu

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgjengkol
  2. 3 buahtahu
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1buat tomat
  7. Kemiri
  8. 5 buahcabe merah
  9. 5 buahcabe rawit
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap rasa
  13. Air
  14. Minyak untuk menumis
  15. Daun salam dan sereh (optional)
  16. Santan cair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus jengkol selama 30 menit sampai empuk

  2. 2

    Uleg bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak masukan bumbu halus, garam, gula, salam sereh

  4. 4

    Setelah wangi beri sedikit air lalu masukan santan

  5. 5

    Aduk. Lalu masukan jengkol dan tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Nur Azmi
Annisa Nur Azmi @bundakakha
pada
Pangandaran - Jawa Barat
ibu rumah tangga dengan 2 anakyang hobby makan, masak , dan jajanaku bakal sering share masakan rumahan yang simpel dan gampang buat pemula yaa ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa