Sapi Lada Hitam

vertikaws
vertikaws @ven_kitchen
Tangerang

Masakan kesukaan suami, udah gt masaknya simpel & gak ribet.

Sapi Lada Hitam

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan suami, udah gt masaknya simpel & gak ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 1/2paprika hijau ukuran besar
  3. 1/2bawang bombay ukuran besar
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 2 buahcabai besar, buang bijinya
  6. secukupnyaAir
  7. Lada hitam bubuk
  8. Kecap
  9. Saos tiram
  10. Garam
  11. 1 sendoktepung maizena, campurkan ke sedikit air
  12. Kaldu bubuk (me:totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging, jangan buang airnya rebusannya. Lalu iris daging tipis2

  2. 2

    Iris bawang bombay, prika hijau, cabai merah dan cincang bawang putih

  3. 3

    Tumis semua bumbu tadi sampai harum

  4. 4

    Masukkan daging tadi, terus tumis. Sambil sedikit demi sedikit tambahkan air rebusan daging td.

  5. 5

    Tambahkan lada hitam bubuk, garam, kaldu bubuk, kecap dan saos tiram. Biarkan sampai air agak menyusut.

  6. 6

    Koreksi rasa, tambahkan air maizena td. Biarkan sebentar.

  7. 7

    Cek rasa, kalu sdh dirasa pas matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vertikaws
vertikaws @ven_kitchen
pada
Tangerang
new mom with baby girlgak jago masak, tp suka coba coba 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa