Rica2 bebek

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 ekor bebek
  1. 1/2 ekorbebek (potong2 kecil)
  2. 1 batangserai
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1 ruasjahe memarkan
  7. 1 ruaslengkuas memarkan
  8. 1 buahtomat iris
  9. kecap manis sckpny
  10. minyak sckpny tuk menumis
  11. air sckpnya
  12. ~ bumbu yg d haluskan =
  13. 6 butirbw.merah
  14. 3 siungbw.putih
  15. 4 butirkemiri
  16. 7 bijicabe merah
  17. 8 bijicabe rawit
  18. gula,garam,royco sckpnya

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri d.bebek dgn baking soda lalu diamkan 10 menit

  2. 2

    Sambil menunggu d.bebeknya kita haluskan bumbunya ya

  3. 3

    Setelah 10 menit bilas d.bebeknya smp bersih lalu panaskan air dn ungkep d.bebeknya smp mendidih kurleb 10 menit lalu buang airnya,,bilas dn tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,jahe..tumis smp harum lalu masukan tat dn d.bebeknya aduk lalu masukan air..tutup smp air tinggal sedikit lalu masukan kecap manis sedikit lalu aduk dn tutup smp air agak kering lalu matikan apinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cintyane Lowrider
Cintyane Lowrider @cook_17503807
pada

Komentar

Resep Serupa