Medialunas fácil!! No falla

La Nay
La Nay @naycocina

Medialunas fácil!! No falla

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 grlevadura
  3. 3huevos
  4. Vainilla
  5. 100 gsazúcar
  6. 1 tacitaleche tibia
  7. Agua
  8. 50 grsmanteca

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con la harina, en el centro poner la levadura con un poco de agua tibia. Dejarlo 10 min hasta que fermenta

  2. 2

    Luego agregar el resto de los ingredientes y amasar con ganas.

  3. 3

    Queda una masa súper suave. Luego de darle al amasado 5 minutos maso, taparla y dejarla descansar hasta que duplica su tamaño. No sean ansiosos, hay que aguantar y dejarla!!!.

  4. 4

    Luego de esto, estirar un pedazo en forma de rectángulo y a este mismo formar triángulos, enrollar desde lo más ancho hasta la puntita ○○

  5. 5

    Dejarlas un rato más que leudan se ponen gorditas lindas (las media lunas) y las pintamos con huevo y al horneli hasta que doran, cuando salen las pinte con almíbar.

  6. 6

    Espero las hagan y me compartan las fotos o alguna medialuna.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
La Nay
La Nay @naycocina

Comentarios (8)

Recetas similares