Flan casero 🤤

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Flan casero 🤤

El cooksnap de Marianela Silva cuando hizo Flan casero 🤤.
El cooksnap de Leticia Zanelli cuando hizo Flan casero 🤤.
El cooksnap de Lucía Campos cuando hizo Flan casero 🤤.
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Ingredientes

aprox 8 porcion
  1. 6huevos
  2. 200 grsazúcar
  3. 700 mlleche
  4. vainilla c/ necesaria

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos agregar el azúcar, la leche y vainilla y batir

  2. 2

    Para el caramelo: 200grs de azúcar y 100 ml de agua mezclar en una olla y hacer caramelo hasta que tome un tono castaño evitando que se queme porque sino queda amargo

  3. 3

    En una budinera colocar el caramelo y dejar enfría unos segundos, luego agregamos la mezcla anteriormente batida

  4. 4

    Colocar a baño maría durante unos 40 min a fuego medio hasta que esté cocido

  5. 5

    Desmoldar y dejar enfriar para poder disfrutarlo sólo o con dulce de leche 😍😏

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