Sambal terong pedes gila

Pecinta pedes mari merapat😅 dikasi sedikit pete tambah enak moms, selamat mencoba🙂
Sambal terong pedes gila
Pecinta pedes mari merapat😅 dikasi sedikit pete tambah enak moms, selamat mencoba🙂
Cara Membuat
- 1
Potong dan rendam terong di air garam kurleb 10 mnt. Panaskan sedikit minyak. Bolak balik hingga layu.
- 2
Tumis bumbu halus, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, terasi, tomat hingga layu. Angkat lalu haluskan. (Banyak cabe sesuaikan dgn level pedas masing-masing)
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, beri daun jeruk dan pete. Tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak dan harum. Beri gula garam dan kaldu jamur.
- 4
Masukkan terong dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Sambal Pete Terong Sambal Pete
Saya tipe orang yg mudah bosan, menu makan tiap hari harus berganti-ganti. Sangking bosannya saya sampai bingung dan harus bertanya mau masak apa tiap kali mau memasak😅 Nah, pagi ini sepulang dari tempat senam saya langsung kepasar. Disitu ada sekumpulan ibu-ibu pada rebutan Pete😂 Jadi penasaran dong, saya malah ketular mau beli🤭 karena harganya lumayan mahal, saya beli secukupnya aja dan di tambah sayur terong. Timbullah ide saya bikin Terong Sambal Pete. Dan saya termasuk Pete lowers alias pecinta Pete🤣🤣Derlima Halawa
-
Sambal Terong Pete (balado terong pete) Sambal Terong Pete (balado terong pete)
Bbrp hr ini di rumah sering masak ini. Padahal aq kurang suka pete. Ibu dan adik iparku yang doyan. Biasanya klo makan aq sisihkan pete nya hehehehe. Ini gak pedas. Ibu gak suka pedes. Jd klo mau pedes ya ditambah cabe rawit yang byk. Katanya adikku, "Pete terong...Pete terong..Pete terong maneh...!!!!" Hahahahaha... Rachma Esty Utami -
Terong Sambal Teri Pete Terong Sambal Teri Pete
Ngeliat terong di tukang sayur langsung ngiler pengen bikin terong sambal teri pete dan habis masak buru buru makan pakai nasi anget rasanya MasyaAllah nikmat. Selamat mencoba 😍 Melialistias -
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Source : ImaamiBiar kata orang penyebab bau mulut... pete tetap favoritku... mau di lalap mentah, rebus, bakar atau dimasak sambel atau lodeh masih tetap enak.Kalau ga musim buah pete ini mahaaal banget... terus sejak pindah ke Malang entahlah semakin susah nyari pete. Atau akunya yang kudet yaaBy The Way begitu ketemu aku pasti beli. Kali ini aku masak dengan terong sebagai sambal, kulit arinya ga dikupas tetep enak kok. Ada resepnya mbak ketua Colam yang lihatnya aduhai jadi di recook deh.. enaak loh... ku syuukaaa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#MasakSetiapBagian#MingguKe_22 Kaianiandra -
Sambal terong balado Sambal terong balado
Aku tuh kepengen banget makan sambel terong, udah kubayangin kayaknya ueanak bgt gitu.. ini resep ala aku alias sesuai selera aku 😂 yg pengen pedes silahkan tambahin cabe rawitnya aja.Akhirnya beli terong ke pasar, 5rb dapet banyak sekitar yang 9 buah kalo ga salah..Cuss eksekusi..Aku pengen makan pedes tapi nggak suka yg terlalu pedes, bisa error nanti lambungnya 😁Jadilah pake cabe rawit dikit aja yg penting ada pedes-pedesnya di lidah 😂Dan pas bikin, ternyata anakku yg kedua icipin, dia suka juga dan ikutan makan. Tp cuman berani ambil 3 terong aja pake kerupuk dan minum ditengah-tengah makan 😅Katanya enak to cuma ada pedes-pedesnya sedikit 😂 malah sampe nambah nasi loh.Berarti resep approved ya.Yuk bikin juga!#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Pramudita Nur Rahma -
Sambal terong dan pete Sambal terong dan pete
Minggu ke-40Sambal terong+pete ini jadi menu favorit suami, apalagi ditambah terasi dan teri..wahh tambah endullitaa. .. Hahha#pejuangGoldenBatikaApron#GoldenApron3#kurnalialitsani#CookpadCommunity_surabaya Kurnalia Litsani -
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Tkg sayur bawa pete kupas bagus2 kesukaanku akhirnya dieksekusi bareng terong yg sdh nginep dikulkas sejak kmrn lusa diah_sastro -
Sambal Terong Sambal Terong
Kebetulan hari ini masak sayur tewel (nangka muda). Lebih enak lagi kalau sayur tewel dimakan dengan sambal terong. Rasanya makin mantapp.Selamat mencoba :) Dapur Izzah 99 -
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Inget pete jadi inget almarhumah ibuk 🙁Entah sejak ibuk meninggal 9 tahun yang lalu, saya jadi doyan pete. Padahal dulu pas ibuk masih sering bikin sambal terong pete saya yang paling ceriwis minta dipinggirin itu si pete. Alasannya klise, karna bau petenya itu yang bikin eneg.Ehh sekarang kog malah kebalikannya, doyan banget sama yang namanya pete 😊Tetep jadi juara kalo masak sambal terong pete ini 👌Jadi kangen rumah, kangen kampung yang banyak kenangan sama almarhumah ibuk 😞Apalagi kangen sama masakan-masakan ibuk 😞#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Sambal Terong Teri Pete Sambal Terong Teri Pete
Edisi ngabisin terong & pete yang dibawa ibu dari desa 😀 amira oribia -
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Bingung masak apa cuma nemu terong 2 biji sama pete..muncul deh ide bikin ni sambel.. Yunita Dwipa -
Tahu Tempe Terong Sambal Penyet Tahu Tempe Terong Sambal Penyet
#TantanganPertamakuPengen bikin sendiri ala penyetan lamonganIni seadanya stok kulkas yaa😄Sambal aku tambah kemangi+pete 😀 FatimahMP
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar