Orek tempe kering ala lily
Dimintai bikin lauk yg tahan lama utk adek cowok yg kerja dluar kota. Karena ngekost dimusim virus bgni makan dluar jd was2. Berhubung adek sy agak picky soal makan, jd bikin ini sj tanpa teri, karena adek tak suka ikan..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong2 tempe model korek api dan goreng hingga kering. Kacang tanah jg di goreng kering, lombok keriting jg dgoreng kering
- 2
Panaskan minyak kurg lebih 1/2 cangkir. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam. Ketika bumbu sudh agak kering masukkan air asam. Aduk rata
- 3
Masukkan gula merah, gula putih, garam, masako, aduk rata kembali, koreksi rasa. Masak terus hingga tdk ada lg kandungan air didalamnya..
- 4
Masukkan tempe, kacang dan cabe keriting yang sudah digoreng, matikan api. Aduk2 hingga rata sampai semua bumbu menutupi tempe. Dinginkan kemudian simpan di toples bertutup rapat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kering tempe / orek tempe kacang tanah Kering tempe / orek tempe kacang tanah
Bumil ngidam kering tempe yg garing. Cuma sayang kurang teri nya aja, bumil ga bgtu suka sih.
-
Tempe orek / Kering tempe Tempe orek / Kering tempe
Krn malam nanti udh mulai sahur aku prepare makanan yang awet smpe bbrp hari di toples. Jadi aku bikin kering tempe. Ini gada kacang dan teri ya. Krn adanya teri asin di tempat tukang sayur huhu
-
Orek tempe Orek tempe
Berhubung udah ga kerja jd sy experiment makanan yang tahan lama. Jadi deh orek tempe . Kuy kepoin resep nya. #pejuanggoldenapron3
-
Orek Tempe Secepat Kilat Orek Tempe Secepat Kilat
Ini sy share sesi bekal utk dibawa suami kerja ya mommies. Krn perjalanan pesawat skitar 13 jam an. Jd setelah masak hilangkan uap panas tutup rapat wadah. Kemudian diselotip lapis cling wrap kmudian masuk freezer. Nanti packing di limit terakhir. Bungkus cling wrap lalu selotip. Biasanya sy balut handuk pas dikoper biar lebih tahan. Setelah sampe ditempat kerja lsg masuk freezer lg. Bisa tahan sampe sebulan
-
Orek tempe kering yang yummy Orek tempe kering yang yummy
Recook bunda Yny,terima kasih,bun. Anak2 ikutan makan lauk ini,rasanya yummy bgt. Cabai rawitnya yg muda,jd tdk pedas,anak2 bisa ikutan makan.
-
Kering Tempe Kriuk /Orek tempe Kering Tempe Kriuk /Orek tempe
Lauk Sederhana yg praktis dan tahan lama juga. Favrt suami
-
Orek Kering Tempe Orek Kering Tempe
Karena dirumah harus masak untuk persediaan, mencari masakan yg agak awet untuk beberapa hari kedepan. Maka masak kering tempe lagi deh.. sy masak 1,5 papan tempe sebenarnya kali ini.. sekalian cape nya.. resep dari IG @dee_devina cm sy tambah daun jeruk dan petai.#dirumahaja
-
Orek tempe kering Orek tempe kering
#5 #bikinramadanberkesan orek ini bisa disimpan di toples dan tetap kriuk.. Bisa untuk penambah selera saat makan sahur. Bisa ditambah teri atau kacang.. Tp dirumah tidak ada stock jd sy buat tempe saja
-
-
Tempe Orek Tempe Orek
Berhubung baru lahiran anak kedua jd nyari masakan yg simple tp tahan lamaaa 🤤
-
Orek tempe Teri dan kacang kering Orek tempe Teri dan kacang kering
Orek tempe kering ini cocok banget utk dijadikan bekal suami yang akan pergi lama Keluar kota. Renyah, di gado enak, apalagi pakai nasi hangat. Dan tahan sampai 3 hr an. Kunci ny pada saat menggoreng tempe harus dengan minyak yg banyak dan api sedang.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tempe orek kering Tempe orek kering
Walaupun warnanya merah membara tp ini rasanya asin gurih manis ya bun. Kota pakai cabe merah tanjung biar tak pedas.Ini Kesukaan anak balita 3 thn yg nambah2 terus kalau dimasakin ini 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar