Orek tempe kering yang yummy

Name: Orek tempe kering yang yummy
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tempe (potong serong); 2 cm lengkuas (dimemarkan); 3 lembar daun salam; 1 sdm gula aren (sisir); 5 sdm kecap manis (saya pk Bango); 1 sdt saos tiram (saya pk Maggi); 6 buah bawang merah (diiris2); 3 buah bawang putih (diiris2); sesuai selera cabai hijau dan merah (saya 5 buah cabe rawit hijau); secukupnya garam (saya 1/2 sdt); secukupnya air (saya 1/4 gelas belimbing); 1 sdt kaldu ayam bubuk

ummi abarr @lilis_miabarr83

Depok,JaBar

Recook bunda Yny,terima kasih,bun. Anak2 ikutan makan lauk ini,rasanya yummy bgt. Cabai rawitnya yg muda,jd tdk pedas,anak2 bisa ikutan makan.

Lebih banyak

Orek tempe kering yang yummy

ummi abarr @lilis_miabarr83

Depok,JaBar

Recook bunda Yny,terima kasih,bun. Anak2 ikutan makan lauk ini,rasanya yummy bgt. Cabai rawitnya yg muda,jd tdk pedas,anak2 bisa ikutan makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

300 gramtempe (potong serong)
2 cmlengkuas (dimemarkan)
3 lembardaun salam
1 sdmgula aren (sisir)
5 sdmkecap manis (saya pk Bango)
1 sdtsaos tiram (saya pk Maggi)
6 buahbawang merah (diiris2)
3 buahbawang putih (diiris2)
sesuai seleracabai hijau dan merah (saya 5 buah cabe rawit hijau)
secukupnyagaram (saya 1/2 sdt)
secukupnyaair (saya 1/4 gelas belimbing)
1 sdtkaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tempe lalu digoreng kering,angkat,sisihkan.
2

Tumis bumbu yg diiris dan rempah hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu2 lainnya dan air.
3

Masukkan tempe lalu aduk2, dan dicek rasa. Selamat mencoba.
4

Masak untuk kedua kalinya