Ayam Laos Ukep

bamnidaxz
bamnidaxz @nindafatikhaxixi
Malang

Bisa disimpan di freezer untuk stok 7 turunan wkwk selama #dirumahaja

Ayam Laos Ukep

17 orang berencana membuat resep ini

Bisa disimpan di freezer untuk stok 7 turunan wkwk selama #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 orang
  1. 1 kgayam
  2. 5 buahlengkuas (parut) bole lebih
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 batangsereh (geprek)
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 3 buahkemiri
  10. 2 sdmketumbar
  11. 2 sdtmerica
  12. 3 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam

  2. 2

    Rebus ayam sebentar untuk hilangkan bau

  3. 3

    Buang air rebusan

  4. 4

    Tambahkan air pada ayam

  5. 5

    Masukan bumbu halus, lengkuas dan semua bumbu yang diperlukan

  6. 6

    Rebus kurang lebih setengah jam sampai bumbu meresap

  7. 7

    Jika tidak langsung di goreng simpan dalam kulkas

  8. 8

    Jika masih ada sisa air bumbu jangan dibuang bisa dipake untuk bumbu tempe atau tahu goreng

  9. 9

    Ayam laos ukepmu dah jadi! Simpan pada suhu beku untuk menjaga kelezatanya

  10. 10

    Jangan lupa berdoa sebelum makan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bamnidaxz
bamnidaxz @nindafatikhaxixi
pada
Malang
Anak rumahan yang jarang dirumah tapi doyan makan. Gabisa masak? gapapa minimal bisa makannya 🤤😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa