Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahcabe rawit merah
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 5 siungbawang putih cincang
  4. Merica
  5. Garam
  6. Minyak wijen (bisa di ganti minyak goreng)
  7. Tahu
  8. 4 buahTahu putih
  9. 3 sdmTepung terigu
  10. 2 sdmTepung beras
  11. 1/4 sdtpenyedap rasa
  12. 1/4 sdtgaram
  13. secukupnyaMerica
  14. secukupnyaKetumbar bubuk
  15. Minyak wijen sesuai selera (optional)
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 3 sdm tepung terigu, 2sdm tepung beras, garam, gula, ketumbar bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan sedikit air aduk merata hingga tekstur seperti bubur. Jangan terlalu cair.

  2. 2

    Masukan tahu yang telah di potong2 menjadi 4 bagian kecil kedalam adonan. Aduk aduk hingga merata.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng tahu hingga matang dan kecoklatan. Sisihkan.

  4. 4

    Potong potong cabe rawit merah, bawang daun kecil kecil. Cincang bawang putih.

  5. 5

    Panaskan wajan. Masukan minyak (aku pake minyak wijen agar baunya harum) tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukan cabe rawit dan bawang daun hingga layu. Matikan api masukan garam dan merica aduk aduk sebentar.

  6. 6

    Taburkan Tumisan Bawang putih dan cabe tadi di atas tahu.

  7. 7

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anasthasia Risna Anggraeni
pada
Ibu dari 2 anak cowok.Malas ngulek kalo lagi masak.andalannya cuma bumbu instan, blender dan turbo chopper tupperware.suka masak yang simple aja tapi enak. Asal anak-anak suka 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa