Καριόκες
Αγαπημένο γλυκάκι που έχει κάνει θραύση σε όποιον το έχω προσφέρει
Καριόκες
Αγαπημένο γλυκάκι που έχει κάνει θραύση σε όποιον το έχω προσφέρει
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό, την σοκολάτα και την ζάχαρη για να λιώσουν.
- 2
Όταν λιώσουν βάζουμε τα καρύδια που τα έχουμε χοντροκόψει,τις φρυγανιές και τα πτι-μπερ που τα έχουμε κάνει σκόνη και τέλος την κανέλα με το γαρίφαλο. Ανακατεύουμε καλά.
- 3
Αφαιρούμε από την κατσαρόλα και βάζουμε το μείγμα πάνω σε μια λαδόκολλα και φτιάχνουμε ένα μπαστούνι. Τυλίγουμε σφιχτά και βάζουμε το μπαστούνι στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες.
- 4
Βγάζουμε το μπαστούνι από το ψυγείο και με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κόβουμε ροδέλες του ενός εκατοστού.
- 5
Έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί την σοκολάτα και βάζουμε την κάθε ροδέλα να επικαλυφθεί. Με ένα πιρούνι την βγάζουμε και την ακουμπάμε σε μια λαδόκολλα για να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί.
- 6
Τυλίγουμε την κάθε καριόκα με λίγο αλουμινόχαρτο και έχουμε έτοιμο ένα εκπληκτικό γλυκάκι. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φανταστικές καριόκες της madame ginger Φανταστικές καριόκες της madame ginger
Γλυκάκι ατομικό που τυλίγεται αν θέλουμε για κέρασμα στο γραφείο ή το σχολείο
-
Καριόκες με ζαχαρούχο γάλα Καριόκες με ζαχαρούχο γάλα
Πάντα κάνω δύο δόσεις όταν τα φτιάχνω. Διατηρούνται αρκετό καιρό στο ψυγείο .Και έχω πάντα γλυκάκι για κέρασμα.
DionisisPapadimitropoulos -
Καριόκες Νηστίσιμες...! Καριόκες Νηστίσιμες...!
Κάθε χρόνο όταν στολίζω το χριστουγεννιάτικο δέντρο θέλω να φτιάχνω κι ένα γλυκάκι έτσι για το καλό! Φέτος λοιπόν αποφάσισα να φτιάξω καριόκες και γιατί αρέσουν σε όλους μας ,αλλά ,και γιατί η συγκεκριμένη συνταγή είναι νηστίσιμη και μπορούν να φάνε κι όσοι νηστεύουν ένα κομματάκι για να γλυκαθούν.Λίγες λεπτομέριες για τη συνταγή: 1)Μου αρέσει το καρύδι να μην είναι τελείως τριμμένο, 2)Εγώ όταν δεν έχω κονιάκ βάζω κάποιο άλλο αλκοολούχο ποτό ( συνήθως βάζω ουίσκι απλά βάζω λιγότερη ποσότητα από αυτή που θα έβαζα αν είχα κονιάκ),3)Μπορείτε εκτός από κουβερτούρα να καλύψετε τις καριόκες και με λευκή σοκολάτα αλλά και πάνω σε κάθε καριόκα να βάλετε ένα καρυδάκι για διακοσμητικό,4)Μπορείτε να φτιάξετε κι απλά μπαλάκια με τη ζύμη και να τα βουτήξετε μέσα στη κουβερτούρα (έχω ανεβάσει και μια φωτογραφία για να δείτε πως τα έκανα),5)Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε λιγότερη κανέλα από μισό κουταλάκι του γλυκού,6)Μπορείτε να βάλετε τη ζύμη στο ψυγείο για να σφίξει περισσότερο και μετά να τη κόψετε με κουπατ! Καλή επιτυχία! 😘#χριστουγεννιάτικο_τραπέζι
-
Καριόκες (σπιτικές) του Τσελεμεντέ Καριόκες (σπιτικές) του Τσελεμεντέ
Συνταγή του Τσελεμεντέ !Αν σας έχει μένει σοκολάτα υγείας από τα πασχαλινά αυγά και έχετε και τα υπόλοιπα υλικά φτιάχνεται ένα σούπερ κέρασμα! Η συνταγή ωστόσο του Τσελεμεντέ τη δίνει με κουβερτούρα .
-
Καριόκες Καριόκες
#2020 Οι πιο υπέροχες και πλούσιες σε γεύση καριόκες που έχετε δοκιμάσει !!! Ένα από το μυστικό της επιτυχίας τους είναι η αντικατάσταση του καρυδιού με το φουντούκι ..!!! Αφήνει μοναδική επίγευση !!!!!! Επιπλέον η εκλεκτή κουβερτούρα γάλακτος που τα αγκαλιάζει συνιστούν το τέλειο γλύκισμα !!
-
-
Καριόκες νηστίσιμες Καριόκες νηστίσιμες
Λατρεύω τις καργιόκες! από μικρή μου άρεσαν πολύ! αυτό το κρααακ που κάνει η σοκολάτα στο πρώτο δάγκωμα είναι πολλά υποσχόμενο ....Εδώ και χρόνια δεν έβρισκα καλές καργιόκες, κάτι που να μου κάνει το κλίκ... κι αν έχω δοκιμάσει!!!!! ουυυυυυυυυυ!!!! μέχρι που βρήκα τούτη εδώ την συνταγή, μια συνταγή που είχαμε στο σαιτ από παλιά, λίγο την έκοψα και έραψα στα μέτρα μου και από τότε δεν την αλλάζω για κανένα λόγο.Εύκολες, οικονομικές και νηστίσιμες!Κόστος χαμηλόΧρόνος προετοιμασίας 2 ώρες και 12 ώρες αναμονής
-
Καριόκες !! Καριόκες !!
Ένα σοκολατένιο γλυκάκι με καταγωγή την Ξάνθη. Πήρε το όνομά της από τους Cariocas που κατοικούσαν στο Ριο ντε Τζανέιρο που η επιδερμίδα τους είχε σοκολατί χρώμα σαν το γλυκό 🍫🍫🍫. #2020 #Μηντοπετας
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια