Nasi Gila Sayur Wortel

Carola Basuki
Carola Basuki @resepola
Jakarta Barat

Akhirnya setelah melihat bahan-bahan di sekitar kulkas, hari ini aku mencoba untuk masak Nasi Gila Sayur Wortel. Semoga kita masih tetap sehat selama Work From Home dan tidak gila hanya karena makan Nasi Gila.. Berikut ini resep Nasi Gila Sayur Wortel

Nasi Gila Sayur Wortel

5 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya setelah melihat bahan-bahan di sekitar kulkas, hari ini aku mencoba untuk masak Nasi Gila Sayur Wortel. Semoga kita masih tetap sehat selama Work From Home dan tidak gila hanya karena makan Nasi Gila.. Berikut ini resep Nasi Gila Sayur Wortel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Rebus :
  2. 2 potongwortel ukuran sedang (iris tipis sekitar 2cm)
  3. 20 grMie Cap Telur
  4. Bahan Tumis:
  5. 2 sdmolive oil
  6. 5 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  8. Bahan Nasi Goreng
  9. 1 butirtelur
  10. 2 buahpempek kulit (potong dadu)
  11. 1 porsiNasi Putih (sekitar 100 gr)
  12. Bumbu:
  13. 1 sdmsaus sambal Bangkok Indofood
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. 1 sdtgaram
  17. secukupnyaLada hitam bubuk
  18. secukupnyaKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan potongan wortel lalu rebus sampai agak empuk (bisa dites menggunakan garpu, kalau wortel matang, wortelnya empuk), lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus mie nya tidak sampai lodoh (masih ada tekstur kenyal), lalu tiriskan

  3. 3

    Masukkan minyak olive oil, lalu masukkan bawang putih & bawang merah. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan 1 butir telur, oseng sampai keemasan

  5. 5

    Masukkan kulit pempek

  6. 6

    Masukkan nasi putih, mulai aduk

  7. 7

    Masukkan wortel dan mie yang sudah direbus

  8. 8

    Masukkan Bumbu satu persatu, lalu aduk sampai merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Carola Basuki
Carola Basuki @resepola
pada
Jakarta Barat
My passion are Cooking and Traveling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa