Bola Ubi Coklat Keju

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

#dirumahaja selalu berusaha membuat keluarga senang, melalui makanan yg di sajikan,, ini ide dadakan krn bahan ada di rumah dan bikinnya ga ribet, apalgi bisa d frozen... Kapan pun mau ngemil tinggal goreng.. ☺☺☺

Bola Ubi Coklat Keju

#dirumahaja selalu berusaha membuat keluarga senang, melalui makanan yg di sajikan,, ini ide dadakan krn bahan ada di rumah dan bikinnya ga ribet, apalgi bisa d frozen... Kapan pun mau ngemil tinggal goreng.. ☺☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grubi kukus haluskan
  2. 2 sdtgula tepung/gula pasir halus
  3. 1 sdtsusu bubuk
  4. 3 sdmterigu
  5. 3 sdmtapioka
  6. 1/3 sdtgaram
  7. Isian
  8. DCC potong kotak
  9. Mozarela potong kotak
  10. Lapisan
  11. Terigu+air+garam (encer)
  12. Tepung roti
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi lalu Kukus ubi, dan haluskan, biarkan hangat (supaya tangannya ga panas)

  2. 2

    Tambahkan semua bahan, tepung dan aduk rata sqmpe ubi bisa d pulung, pulung ubi (me di timbang 15g) isi dgn DCC dan Mozarela, untuk membedakan sy bikin yg isi mozarela agak lonjong, yg isi coklat bulat,lakukan sampai habis

  3. 3

    Siapkan bahan pelapis, celupkan ke adonan basah lalu ke tepung roti, lakukan sampai habis dan masukin k frizer 30 menit, supaya tepung rotinya ga rontok saat d goreng

  4. 4

    Siapkan minyak panas dgn api sedang, goreng bola ubi sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat supaya keju meleleh dan coklatnya meleleh juga

  5. 5

    Note; ini bisa d frozen ya, jd bisa bikin banyak, digorengnya sesuai kebutuhan..

  6. 6

    Ubinya bebas ya warna apa aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa