Filling/Isian Pia Crispy

Vionalia
Vionalia @cook_13414219
Indonesia

Lanjutan dari resep pia crispy terdahulu. Untuk filling coklat & keju. Bisa juga di isi dengan selai nanas homemade dan kacang hijau. Lain waktu post untuk filling kacang hijau. Untuk resep kulitcek resepnya disini: Pia Crispy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11942439-pia-crispy?token=ashgMuRoKJ9E83A4y7Y6EESt

Filling/Isian Pia Crispy

Lanjutan dari resep pia crispy terdahulu. Untuk filling coklat & keju. Bisa juga di isi dengan selai nanas homemade dan kacang hijau. Lain waktu post untuk filling kacang hijau. Untuk resep kulitcek resepnya disini: Pia Crispy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11942439-pia-crispy?token=ashgMuRoKJ9E83A4y7Y6EESt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filling keju
  2. 100 grkeju parut
  3. 50 grterigu, sangrai dahulu sampai ringan
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 30 grgula pasir
  6. 50 grbutter
  7. Filling coklat
  8. 50 mlair
  9. 1 sdmmargarin
  10. 100 grgula pasir
  11. 50 grdcc
  12. 125 grtepung terigu
  13. 25 grcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Filling keju : campur bahan jadi satu, aduk dengan spatula sampai berbulir bulir. Timbang seberat 30 gr, bulatkan. Sisihkan.

  2. 2

    Filling coklat : Didihkan air dan margarin, masukan gula dan dcc. Masak sampai semuanya larut. Masukan tepung dan coklat bubuk, aduk rata hingga menggumpal dan matang. Angkat. Selagi hangat, timbang seberat 30 gr, bulatkan. Sisihkan.

  3. 3

    Note : isian coklat rasanya mirip brownies, kalau tidak suka rasa coklat yang sedikit pahit jangan gunakan dcc dark tapi gunakan dcc milky.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vionalia
Vionalia @cook_13414219
pada
Indonesia
Suka makan tapi gak bisa masak, suka ngemil tapi gak mau dompet terkuras. Semua butuh proses, selama masa proses belajar tidak ada salahnya bedah ilmu di sini. Semua resep, teknik & trik saya dapat bermodalkan kuota saja, no kursus online ataupun on hand, semua karya hasil belajar otodidak. Yuk berbagi, semoga semua terberkati.
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa