Chicken dumpling/gyoza
Hari ini, first time banget praktek bikin gyoza, ngajakin si kakak yg usia 4 tahun biar dia gak jenuh #StayAtHome terus...
Excited banget dia, saya biarin dia berkreasi sesuka hatinya, bentuk sesuka hati 😂
Bosen banget makan ayam yang gitu-gitu aja, akhirnya kefikiran lah buat ini, saya fikir simpel lah, soalnya kemarin masak ayam suwir masih bersisa, dumpling yang isiannya ala-ala banget, duet kreasi hasil mamak n anak ...
Semua bahan di akal-akalin yang penting pas eksekusi enaak...
Dan yang bikin terharu pas seisi rumah #ceileh langsung nyomot2 ludes dalam waktu kurang dari 5 menit 😂
Chicken dumpling/gyoza
Hari ini, first time banget praktek bikin gyoza, ngajakin si kakak yg usia 4 tahun biar dia gak jenuh #StayAtHome terus...
Excited banget dia, saya biarin dia berkreasi sesuka hatinya, bentuk sesuka hati 😂
Bosen banget makan ayam yang gitu-gitu aja, akhirnya kefikiran lah buat ini, saya fikir simpel lah, soalnya kemarin masak ayam suwir masih bersisa, dumpling yang isiannya ala-ala banget, duet kreasi hasil mamak n anak ...
Semua bahan di akal-akalin yang penting pas eksekusi enaak...
Dan yang bikin terharu pas seisi rumah #ceileh langsung nyomot2 ludes dalam waktu kurang dari 5 menit 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Iris bawang putih, campurkan telur dan irisan bawang putih ke dalam ayam suwir. Mom, bisa juga pakai cincangan daging ayam mentah, campurkan dengan telur dan irisan bawang putih. Step tetap sama.
- 2
Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan ayam tadi, sembari beri garam, lada, dan kaldu bubuk. Dikira-kira saja ya, tapi kalau belum yakin, boleh dicicip sedikit untuk mengetes rasa. Tambahkan jagung. Campurkan.
- 3
Cetak sesuka hati dumpling.
- 4
Setelah adonan dicetak semua, tambahkan sedikit minyak di wajan. Kalau bisa pakai teflon ya agar permukaannya datar. Tumis sebentar sampai kulit bagian bawah dumpling/gyoza sedikit kecoklatan, kemudian tambahkan air sampai 3/4 permukaan dumpling terendam. Biarkan sampai air aga surut.
- 5
Sementara, menunggu dumpling/gyoza matang. Buat saus. Ini very simpel banget cocolan. 1/4 gelas air panas, ditambahkan 3sdm kecap manis, beri kaldu bubuk & garam.
- 6
Opsi lain cocolan : Kecap asin, ditambah perasan jeruk lemon, beri sedikit kecap manis.
- 7
Sajikan. Dimakan bersama saus kecap tadi, nikmat selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dumpling a.k.a gyoza Dumpling a.k.a gyoza
Saya suka banget gyoza, tapi justru kalau di Jepang tidak bisa makan gyoza dg bebas krn di sini biasanya isiannya pakai daging yg saya tidak bisa makan. Makanya, saya bikin gyoza sendiri. Ini dia...
-
-
Gyoza / dumpling Gyoza / dumpling
Minggu lalu ke swalayan beli kulit gyoza, niatnya mau buat kulit somay.. iseng buka2 cookpad, ehh nemu resep dumpling dari Kak Pucheee.. udah pas banget di lidah..
-
Gyoza / chicken dumpling Gyoza / chicken dumpling
Gyoza ayam makanan khas jepang yang enak dengan bahan2 yg mudah ditemukan di toko kelontong dekat rumah. Ketika digigit terasa lembut dan gurih, dengan sedikit krispi di bagian bawahnya. Yummy!
-
Gyoza / Dumpling Gyoza / Dumpling
Masi ada daging cincang. Mari eksekusi.Untuk keperluan estetika hanya ada 6 biji gyoza dengan bentuk gyoza. Sisanya dibikin segitiga atau kotak biar cepet 😂
-
Dumpling/kulit dimsum/gyoza Dumpling/kulit dimsum/gyoza
Bismillah...Kulit yang lentur lembut dan bisa di buat tipiss lohhh...hasilnnya juga pas setelah di olah jadi gyoza, cocok juga untuk jenis olahan lain...bahan-bahannya saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk tepung terigu dan tepung maizenaSource :Ge Andhianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13201409-dumplingkulit-siomaygyoza#BelanjaIdeDiPasarCookpad#homemade#kulitpangsit#japanese#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Gyoza/dumpling/mandu Gyoza/dumpling/mandu
Cerita lagi nonton Drakor eh ada makanan ala Korea gitu jadi tertarik pengen buat karena nyoba diresto gitu ga puas karena isinya kurang banyak 😂 yuk di coba let's cook 🍰 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru
-
Dumpling/Gyoza/Mandu Dumpling/Gyoza/Mandu
Suka banget same Dumpling/Gyoza/Mandu tapi kalo beli mahal dan isinya dikit🤣Jadi bikin sendiri biar puas. Jadi alternative cemilan dirumah juga sih (cemilan berat) 😂
-
Gyoza Dumpling Gyoza Dumpling
Hujan rintik rintik, iseng jadi pingin coba membuat Gyoza Dumpling. Saya mulai jelajah resep ketemu resep Ibu Tintin Rayner. Bener baru coba masak sekali langsung habis tak tersisa, rasanya lezat sekali anggota keluarga semua suka.yummy,👨🍳😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534592-gyoza-dumpling-simpel-ala-rumah?invite_token=FEvS7z6JXwyfFVytsw7bECTn&shared_at=1631523301#SeniMelipat#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Gyoza / Chinese dumpling Gyoza / Chinese dumpling
pakai bahan yg ada di dapur. rasanya enak dan nyesel cuma bikin sedikit 😭❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar