Telor Balado Petey

Name: Telor Balado Petey
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur rebus (kupas kulitnya lalu digoreng); 5 bh cabe merah, haluskan; 4 bh cabe setan, haluskan; 5 siung bawang merah, haluskan; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 cm jahe, haluskan; 2 cm kunyit, haluskan; 1/2 sdt ketumbar butir/bubuk; 2 bh kemiri, haluskan; 1 batang sereh, geprek; 2 cm lengkuas, geprek; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 papan Petey dipotong2 kecil (seusia selera); Secukupnya Gula dan kaldu jamur

Endis GArtika @Momdiez08

Daerah Istimewa Yogyakarta

Taraaappp... Telor balado ala2 warteg...enak sekali wangi dengan aroma Petey nya😁😊

Lebih banyak

Telor Balado Petey

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Endis GArtika @Momdiez08

Daerah Istimewa Yogyakarta

Taraaappp... Telor balado ala2 warteg...enak sekali wangi dengan aroma Petey nya😁😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

5 butirtelur rebus (kupas kulitnya lalu digoreng)
5 bhcabe merah, haluskan
4 bhcabe setan, haluskan
5 siungbawang merah, haluskan
3 siungbawang putih, haluskan
2 cmjahe, haluskan
2 cmkunyit, haluskan
1/2 sdtketumbar butir/bubuk
2 bhkemiri, haluskan
1 batangsereh, geprek
2 cmlengkuas, geprek
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 papanPetey dipotong2 kecil (seusia selera)
SecukupnyaGula dan kaldu jamur

Cara Membuat

1

Siapkan wajan, Tumis semua bumbu sampai harum, aduk rata. Masukkan petey lalu Tambahkan kaldu jamur, gula secukupnya, tumis hingga matang.
2

Masukkan telur rebus yg sudah digoreng ke dalam tumisan, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang.
3

Cicipi rasanya, angkat dan sajikan.💚💛😉

Ismawaty Sinambela dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Endis GArtika @Momdiez08

pada 07 April 2020 12.36

Daerah Istimewa Yogyakarta

I love cook and always looking Cookpad...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Telor Balado Udang Pedas Manis Telor Balado Udang Pedas Manis

Kombinasi telor balado dengan sambal bajak

Dapur Sibuk
Telor Ceplok Balado Telor Ceplok Balado

Kalau bosan telor balado bulat. Divariasi pakai ceplok juga enak.

Febby Annisa
Balado telur puyuh ala warteg Balado telur puyuh ala warteg

Setiap ke warteg / warung makan pasti liat balado nya cakep banget, merah merona berminyak gitu. Pas banget dikirimin telur puyuh banyak dari mama mertua. Cus masak deh balado yummy ini

Dita Humaira
Telor Balado Telor Balado

Kali ini balado telor saya pake bumbu yang lebih minimKapan kapan saya share lagi Telor Balado dengan bumbu yang lebih beragamSemuanya enak koq....

Rhee
Telor Balado Telor Balado

pertama banget pengen bikin gegara lg seneng makan nasi liwet, cocok pake lauk telor balado ini :)

Annisa Aini
Balado Telor Balado Telor

Biasanya Klo balado, Bumbu nya standard sj. Tp disni sy Coba menambahkan kunyit. Ternyata rasanya enak juga... 😘😋

Nurul Wahdah
Telor balado Telor balado

Hanya telor balado simple bunsay,ngga d bikin pedes tapi biar anak anak juga ikutan makan 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Asih Mahmudah
Balado Telor Balado Telor

Tidak ada cerita spesial, sy suka balado telur bulat, suami suka telor ceplok jadinya begini 😄

Siska Leorent
Telor balado Telor balado

Karena lg bikin nasi uduk, jd bikin telor balado ini. Gampang bikin nya, cuzz resep nya..

Nora Oktiawan
Telor balado Telor balado

Tiba2 kepikiran siang ini rasanya kok pengen bgt makan telor balado yah???kebetulan di kulkas semua bahan serta bumbu ready cuss... lah ambil panci presto mini ku rebus telor nya cukup -+ 10 matangselagi menunggu telor nya matangaku siapin bumbu masuk ke dlm blender expres lgsg halus efek malas ulek2 😅😅😅

Muharomah ❤ Shierra
Telor ceplok bumbu balado Telor ceplok bumbu balado

Kangen telor balado masakan mama, akhirnya bikin sendiri minta resep ke mama.

Regina K Wardhani
Telor balado Telor balado

#PejuangGoldenApron3 #DuoHero_JakartaUppss... siang2 kok tiba2 kemecer sama telor balado yaa...sekalian nge recook resep nya Dapur Olive 😊

Nuri Koestanti

Rekomendasi Resep Lainnya