Ketan serundeng

Chalisa Nugroho
Chalisa Nugroho @Chalisanugroho
Bandung

Bismillah assalamualaikum moms punya ketan dirumah dan bingung mau diapain mending bikin ketan serundeng selain bikinnya yg simpel banget banget dan dijamin rasanya mantul

Ketan serundeng

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah assalamualaikum moms punya ketan dirumah dan bingung mau diapain mending bikin ketan serundeng selain bikinnya yg simpel banget banget dan dijamin rasanya mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramberas ketan
  2. Bumbu serundeng
  3. 300 gramkelapa parut
  4. secukupnyaMerica
  5. secukupnyaKetumbar
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 3 buahkemiri
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ketan ke magic com tambahkan air secukupnya masak hingga mateng

  2. 2

    Ulek merica, ketumbar, bawang dkk hingga halus

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak panas tumis hingga harum

  4. 4

    Tambahkan kelapa aduk hingga rata terus aduk biar gak gosong

  5. 5

    Aduk terus tambahkan garam dan gula secukupnya

  6. 6

    Aduk hingga kuning kecoklatan atau matang cek rasa angkat dan masukin kepiring besar

  7. 7

    Dinginkan nasi ketan yg udah mateng klo udah dingin cetak bulat atau sesuai selera

  8. 8

    Gulingkan ketam yg udah dicetak tadi kesetundeng hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chalisa Nugroho
Chalisa Nugroho @Chalisanugroho
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa