Ketan serundeng
bikin ta'jil ketan serundeng buat buka puasa nanti yuk... ☺️😘
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan (me : semalam) tiriskan lalu kukus dgn daun pandang sampai stengah matang. masukan santan dan garam, aduk rata lalu kukus kembali sampai matang selama 30mnit. setelah matang... aron sampai uap panasnya brkurang lalu bentuk bulat dan pipihkan
- 2
Untuk bahan serundeng: haluskan cabe, ebiFpdan bawang2an. tumis bumbu halus lalu masukan sereh, daun jeruk, ketumbar dan kunyit bubuk. beri garam, merica. tumis bumbu sampai harum dan matang lalu masukan kelapa parut sangrai sampai kering. koreksi rasanya... angkat. buang sereh dan daun jeruk lalu blender sbentar lalu taburi gula 2-3 sdm atw sesuai selera. aduk rata dan taburkan di ketan yg sudah jd tadi.
- 3
Siap saji kan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Masih banyak beras ketan sisa buat manggo sticky rice, mari bebikin ketan serundeng 🙆
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Kepengen cemilan, pas ujan-ujan..selagi punya sisa serundeng kelapa, cuss deh buat ketan serundeng. Biar jd inget pulau jawa, biar inget jajanan masa kecil hehe
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Bismillah ... ceritanya anak anak pingin makan ketan Alhamdulillah buat serundeng nya dulu besoknya baru buat ketannya Alhamdulillah laris manis
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Ada ketan oleh2 tetangga di kampung halaman dulu hehe, jadi kita buat saja ketan serundeng
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Kalo libur bingung cemilan itu" Melulu,,Hari ini eksekusi ketan serundeng
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Pulang kerja paksu bawa2 ketan...katanya kepengen makan ketan serundeng. Waduh 🤔 tau kan apa yg bikin malas kalau bikin ketan serundeng ?? Yup, betuul banget....bikin serundengnya. Tapi demi paksu apapun akan daku lakukan 😅😘😘. Akhirnya setelah berkutat di dapur, ketannya bisa buat sarapan pagi ini deh. Ditemani dengan teh manis tambah mantap 😍#Sarapanku#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Dulu dikampung emak suka bikin ketan serundeng... dan saya ga suka, saya lebih suka ketan abon. Tapi seiring bertambahnya usia, selera saya jadi berubah seperti beliau. Jadi sedih karena pas saya dah bisa masak dan bikin bermacam kue emak dah ga ada.
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
ketan kuning serundeng ini biasanya hadir pada saat ada acara selamatan.Akan tetapi gak harus di acara selamatan saja, terkadang kita jumpai di tempat yg menyediakan jajanan pasar.Dan hari ini sy buat bukan karna ada acara selamatan tapi karena sy lagi kepingin makan ketan serundeng ini..yukk ach..cekidot#PejuangGoldenApron2#Minggu17#CookpadCommunity_Depok
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Saya sangat suka ketan ini, cuma kalau beli kadang suka gak pas rasa serundeng nya suka kemanisan atau keasinan. Ini first trial dan keluarga pada sukaa 😍😘☺😊 enak serundeng nya.Edisi #PejuangGoldenApron2√Ketan pilih kualitas bagus biar pulen.Kalau teman-teman suka pedas boleh tambah cabe rawit ya.√ Ini pakai rice cooker sama seperti buat nasi y tinggi air satu ruas jari kurangi sedikit saja biar pas ga kelembekan.😄√ kalau numis bumbu pakai api kecil soalnya cepat hangus nanti kemiri gak matang√ serundeng jangan ditinggal ya harus sabar aduk terus 😅😂sampai nanti berubah warna dan pas di makan kres2 gitu teksturnya√ masukan gula terakhir saja saat kelapa sudah kering
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Pas kemarin pulang kampung ditawarin bawa beras ketan untuk dibawa kejakarta, aq cuma bawa 1/2 kg langsung kepikiran bikin ketan kuning serundeng.. karena udah lama engga makanDulu suka banget beli dipasar, sekarang udh jarang kepasar karna jauh..
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Bismillah assalamualaikum moms punya ketan dirumah dan bingung mau diapain mending bikin ketan serundeng selain bikinnya yg simpel banget banget dan dijamin rasanya mantul
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Kudapan sore ini dengan bahan seadanya jadilah ketan serundeng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14958474
Komentar